Le Jardin est un restaurant installé au milieu des escaliers de la rue Pouteau, sur les Pentes de la Croix-Rousse (Lyon 1er), avec une terrasse ombragée de verdure qui rappelle l’Italie. Ancien Jardin Gourmand, il est désormais dirigé par le chef Mathieu Kochen, qui propose une cuisine dépouillée, aux cuissons précises et aux bons produits : houmous, pan con tomate aux anchois, crudo de thon, cuisse de poulet rôtie, steak-frites. Quelques touches asiatiques viennent s’y glisser, avec des vins nature à accompagner. Une table simple et généreuse où l’on se sent bien, midi et soir.