Vis ma vigne : travaux d’été
Cet atelier se déroule sur une journée entière, il débute à 9h30 autour d’un café et de quelques viennoiseries. Sous le soleil et la bonne humeur, notre vigneron vous initie au rognage de la vigne durant deux heures. Vous apprendrez l’importance de ce travail ainsi que les différents méthodes existantes. Comme la pratique reste encore le meilleur moyen pour apprendre, vous pourrez rogner quelques ceps !
Après ces efforts, un moment convivial vous est offert par nos viticulteurs autour de leur fameux barbecue dans les vignes.
L’après-midi, vous découvrirez la typicité géologique des sols du Beaujolais et testerez vos connaissances en dégustation en contournant quelques pièges !
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