A ne pas manquer !Dans la cour de son Relais du Chasse 18ème, la famille Brisson accueille le sommelier Cyril Brun et le chef Benjamin Bouloché (Hôtel de Dieppe **** , Rouen) le temps d’une soirée d’exception. Au cours d’un dîner dégustation unique, les 10 crus du Beaujolais vous seront présentés par Louis Brisson, viticulteur, et Cyril Brun, sommelier. Ils vous font déguster les vins qu’ils ont sélectionné parmi les meilleurs domaines & châteaux du Beaujolais. Vous découvrez ainsi chacun des crus, les vins et leurs terroirs source de richesse et de diversité.Le chef Benjamin Bouloché vous fera déguster les plats qu’il a spécialement créés pour les associer aux vins dégustés. Chacune des recettes inventées est spécifiquement inspirée par le vin qu’elle accompagne. Le résultat est à la hauteur des espérances, avec des accords mets-vins harmonieux, parfois étonnants, toujours raffinés et excellents !Vente des vins dégustés à l’issue de la soirée.