Le Château :Datant du XIIIe siècle, le Château de Juliénas a toujours été une propriété viticole. C’est en 1907 que mon arrière-grand-père, Claude Condemine acquiert et restaure le Château puis améliore le vignoble.
Aujourd’hui, j’exploite le domaine de 40 hectares avec l’aide de ma femme, Aurélie. Notre travail est rythmé par les saisons, la météo, mais avant tout par la passion et le plaisir de poursuivre l’histoire de mes parents et d’écrire celle de nos enfants.
Notre production comprend quatre appellations du Beaujolais : Juliénas, Moulin-à-Vent, Fleurie et Beaujolais-Villages Rosé.
Le domaine évolue avec le temps, en gardant les valeurs traditionnelles de ma famille. En effet, soucieux des problèmes climatiques, nous nous sommes engagés à appliquer des méthodes respectueuses de l’environnement. Un travail dur qui porte ses fruits : nous avons décroché la certification en agriculture biologique en 2022 !
Aujourd’hui de nombreuses récompenses attestent l’élégance et l’originalité de nos cuvées.Thierry Condemine

Le programme :
10h45 – RDV au parking et accueil
11H00 – Un moment de partage dans les vignes : explications sur le stade végétatif et les travaux de la vigne
12h00 – Un déjeuner convivial imaginé par Le Camion qu’on HEM. Alexis et Clara Galand, finaliste du Masterchef 2022, transmettront leur passion à travers des plats qui vous bousculent et titillent le palais.
Le repas se déroulera au Château. En cas de mauvaise météo, nous nous réfugions dans le chai.
15h00 – Visite commentée du chai et des caves, jeux sensoriels et quiz.

17h00 – Concert de L’ensemble vocal Ephémère de Lyon