A la découverte des Côteaux de Vaux en Beaujolais – Clochemerle – Dîner
Partez à la découverte des côteaux de Vaux en Beaujolais Clochemerle à travers ses mets, ses vins et ses petites histoires…
C’est dans une ambiance familiale, bohème chic et décontractée que Sandrine et Yannick vous accueillent au sein des caves séculaires du Château de Vaux.
Venez partager un repas concocté par le chef Baptiste Fernandez du restaurant L’Echansonet découvrir la passion de Yannick de Vermont pour son métier d’artisan vigneron. Tout au long du repas, ils commenteront l’alliance de chaque vin choisi avec le plat servi.
Mais avant tout , dès 18h30, profitez d’une ballade découverte “de la vigne au chai”.Yannick et Sandrine vous invitent à les accompagner au coeur de leurs vignes pour une présentation de leur passion d’artisan vigneron.
!! Soyez attentifs pour être le meilleur lors du quizz interactif lors du repas et repartir avec une belle surprise.
Ambassadeur de l'événement
Château de Vaux - Yannick de Vermont
Propriété de la famille De Vermont depuis 4 générations, de magnifiques caves voûtées du XIIème siècle attendent votre visite au […]
VisiterL'Echanson
Un moment convivial dans un espace chaleureux. Des produits 100% local avec une carte des vins exclusivement en coordination avec […]
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