La Cave De Gavroche
Nous sommes la Cave de Gavroche et sommes situés rue de la Glacière, aux confins des 5ème, 13ème et 14ème arrondissements de Paris.
On aime boire, manger et on aime le faire avec convivialité et bonne humeur ! C’est pour cette raison que nous organisons régulièrement des dégustations, des ateliers d’initiation à l’œnologie et que nous proposons une bibliothèque dédiée au vin et à la gastronomie.
Notre boulot ? Partager notre passion pour les belles bouteilles et plus généralement pour les beaux produits du terroir français et d’ailleurs. Ces produits, nous les sélectionnons avec amour auprès de nos vignerons et producteurs artisans dont une grande partie travaille en agriculture bio, biodynamique ou nature.
Ces producteurs ne sont pas des anonymes. Ils sont nos partenaires, parfois nos amis et nous attachons une importance particulière à les visiter régulièrement afin de comprendre leur environnement, leurs méthodes de travail et leur savoir-faire. Cette démarche nous amène à sillonner dès que possible les routes de France en quête de goût et de découverte afin de vous conter de belles histoires lorsque vous nous rendez visite
N’hésitez plus, venez nous rencontrer !