Cocotte, niché cours d’Herbouville à Lyon 4ᵉ, entre la Croix-Rousse et le Rhône, est un bistrot chaleureux semblable à un troquet rétro. Ici, la cuisine se fait à la braise et en cocotte, avec des plats mijotés savoureux servis à partager, dans une ambiance authentique et décontractée.

Le chef Massimiliano Monaco, formé à la “néobistro”, sublime les produits frais à travers des cuissons sur braise. On y trouve des plats comme le Châteaubriand fondant, le poulpe rôti, ou des artichauts grillés, toujours d’une finesse inouïe.

La carte des vins affiche plus de 400 références (biologiques et biodynamiques), soigneusement choisies pour accompagner les plats simples mais puissants du chef.

Installé dans un ancien troquet avec mobilier Formica vintage, Cocotte propose une expérience bistrot authentique, avec cuisine ouverte et charme désarmant. Idéal pour un dîner convivial entre amis ou un moment de partage cosy