Le Château Portier, clos de murs, avec ses tours bourguignonnes aux tuiles vernissées, est bâti à côté du fameux moulin à vent, monument historique du XVe siècle, qui devint par la suite l’un des emblèmes du Beaujolais. Denis et Danielle Chastel-Sauzet, propriétaires et vignerons, vous guideront avec passion au travers des pierres, de l’Histoire et des sens, et vous feront déguster les crus du domaine.

Vos hôtes vous accueilleront dans la cour du château et vous proposeront un apéritif convivial servi dans les caves voûtées datant du XVIIe siècle. L’apéritif sera suivi d’un déjeuner vigneron que Danielle aura eu à cœur de vous mitonner à quatre mains avec Maria dont les bons petits plats régalent tous les convives du château ! Enfin, Denis Chastel-Sauzet vous conviera à une balade digestive et vous fera une visite guidée de son moulin.