Menu Spécial Beaujolais Nouveaux – Toute la Journée
Nous servirons toute la journée un menu spécial Beaujolais Nouveau, intégré à la carte du jour.
Entrées
• Les charcuteries du Beaujolais de chez Bobosse
(dont le pâté croûte perdrix Beaujolais)
• Salade de poireaux & pied de porc
aux deux moutardes et fines herbes
Plats
• Parmentier de boudin noir
sauce Beaujolais–Porto
Dessert
• Pommes et poires d’ici rôties au sucre,
servies avec leur sorbet
Nous ouvrirons également :
• Le primeur de Mikaël Gaget
• Et une sélection de Beaujolais au prix caviste
Avec, comme toujours, DJ Odette aux platines 🎶
Ambassadeur de l'événement
L et les garçons
LE RESTAURANT C’est toujours des œufs mayonnaise, des plats mijotés, des légumes de nos maraichers, de la cuisine de grand […]
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