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Maison Passot Rémy & Fils

Activité : Repas à la propriété

Maison Passot Rémy & Fils

La Maison Passot Rémy & Fils vous accueille au cœur des Crus du Beaujolais, à Chiroubles pour des dégustations ou visites de caves.

Installés depuis 1989, Dominique et Rémy ont été rejoints par leurs deux fils, Simon et Félix, en 2017 et 2018. Les deux frères représentent la 5ème génération de viticulteur de la famille Passot. Ensemble, ils souhaitent produire des vins authentiques, respectueux de l’environnement, comme l’atteste la certification HVE 3 (Haute Valeur Environnementale) obtenue en 2019.

Les 13 hectares de vignes du domaine sont répartis sur 4 Crus du Beaujolais (Chiroubles – Fleurie – Morgon – Régnié). Il y en a donc pour tous les goûts !

N’hésitez pas à venir nous rende visite dans notre caveau de dégustation pour un moment de partage et de convivialité.

Château de Durette

Jeune exploitation viticole installée à Régnié-Durette en 2007.
Nous proposons une gamme de Crus du Beaujolais, chacun avec son identité propre: Régnié, Chénas, Juliénas, Côte de Brouilly, Morgon, Moulin à Vent, Fleurie et Beaujolais Villages Blanc.

Maison du Cru Chiroubles

LA MAISON DU CRU CHIROUBLES – SITE OENOTOURISTIQUE

La boutique vigneronne où vous pouvez découvrir et déguster les vins d’une trentaine d’artisans vignerons du Cru Chiroubles, et découvrir d’autres produits du terroir.

La Maison du Cru Chiroubles est une vitrine où sont présentés les vins proposés par chaque artisan vigneron du cru.

DÉGUSTATION

Chaque semaine, avec Perrine ou Justine, dégustation de 3 Chiroubles différents, pour découvrir les particularités des cuvées présentées, et rencontre avec les vignerons le samedi ou dimanche.

Vente en bouteilles de tous les Chiroubles présentés, mais également les Beaujolais blancs et Beaujolais rosés, la gamme des 10 crus du Beaujolais…

Grand choix de spécialités locales, pour emporter un « panier garni », ou trouver un cadeau.

Fromages, saucissons et terrines variées, Miels, Confitures, jus de fruits, tisanes, huiles et vinaigres, sels et aromates, Liqueurs et alcools forts … Quelques objets artisanaux : bijoux, savons. Et aussi, articles de cave,
tabliers, t-shirt Beaujolais. Librairie avec quelques ouvrages dédiés à l’œnotourisme, l’histoire locale…

NATURE

Découvrez le plus beau point de vue du Beaujolais, la table
d’orientation et les départs de randonnées.                    

Découvrez le Géosite emblématique du Géoparc Beaujolais, label de l’UNESCO. Profitez des 500 m2 de terrasses et gradins, avec ses tables de pique-nique et les Panneaux explicatifs de la géologie du Cru.

 

Château de Vaux – Les Vins Yannick de Vermont

Propriété de la famille De Vermont depuis 5 générations, de magnifiques caves voûtées du XIIème siècle attendent votre visite au rez de chaussée du Château de Vaux, situé au cœur du village de Clochemerle, tout à côté de l’église, épicentre du roman de Gabriel Chevallier et tout proche de la célèbre pissotière

Domaine du Mont Verrier

Situé sur les hauteurs de Saint-Julien, le domaine du Mont Verrier s’étend sur près de 10 ha. Il vous propose un cadre chaleureux dans une magnifique demeure du XVIIème siècle où vous pourrez vous reposer, flâner en toute tranquillité, profiter du grand air et déguster nos vins. Nous offrons également un service de table d’hôtes avec les produits de saison du domaine, sur réservation.

Maison Després (Domaine du Bois de la Bosse)

Venez découvrir le domaine du Bois de la Bosse propriété de la famille Després. Ce domaine se situe en plein cœur du Beaujolais où vous pourrez découvrir une vue panoramique sur une partie du vignoble. Depuis 5 générations, elle élabore des vins de garde de qualité et de tradition

Découvrez le site des vins du Beaujolais

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