Les Rendez-vous Beaujolais est une plateforme qui présente les ambassadeurs du Beaujolais : Bistrots Beaujolais et des maisons et domaines du Beaujolais ainsi que les différents événements Beaujolais organisés en France et dans le monde.
Nicolas Cheminade et Jean-Marius Brondel, deux jeunes chefs de cuisine originaires de la région, ont décidé de vous faire découvrir leur monde culinaire et espèrent vous convaincre, grâce à leur volonté, en sublimant les produits régionaux, les produits frais et le travail des producteurs locaux.
Dans un cadre reposant et verdoyant, prenez le temps d’apprécier une cuisine fine et originale.
Venez découvrir notre équipe qui vous accueille pour vous servir sa cuisine traditionnelle familiale avec des produits locaux de saison.
A toute heure, commandez une assiette de charcuterie & fromages ou pâtisseries maison.
Venez boire une limonade au bar ou sur notre terrasse en profitant de la vue panoramique sur la vallée d’Azergues et ses Pierres Dorées.
Pascal, Valérie et Loïck sont heureux de vous accueillir pour un voyage culinaire dans leur restaurant.
Terrasse panoramique.
Au pays du Beaujolais, le bistrot Le Sarment à Juliénas accueille les visiteurs gourmands et inconditionnels des bons petits plats servis avec les vins de la région.
Depuis 2016, Fabien Barraud et Alexandre Lardon ont fait de l’ancien bar du village, un lieu convivial et animé. La nouvelle décoration, ambiance bistrot, est un cadre chaleureux pour apprécier la cuisine élaborée avec des produits frais et de saison, provenant des producteurs et artisans locaux.
Envie de déguster l’un des crus du Beaujolais, accompagné d’une planche de charcuterie artisanale ou de fromages locaux, au soleil couchant, sur la belle terrasse ?
Ce n’est pas un hasard si Le Sarment a obtenu l’appellation Bistrot Beaujolais : la carte des vins les a tous référencés : difficile de choisir !
Au-delà de son histoire, le Coq à Juliénas est devenu une institution. En quelque 100 ans, il a rassemblé vignerons, chefs étoilés, artistes lyonnais et parisiens… ainsi qu’une clientèle large et éclectique. Leur point commun : des amateurs du bien manger et bien boire !
Marie Dias vous propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais, sélectionnés chaque fois que cela est possible chez les producteurs locaux.
Depuis 1995, la famille Lagarde a le plaisir de vous recevoir au Château des Loges et vous propose un hôtel de 10 chambres, son restaurant, trois terrasses, quatre salles climatisées chacune privatisable, le Cuvage en pierre et sa véranda, 1 ha de jardin, 4 parkings, des salles de séminaire et une cave voutée pour les dégustations et la vente de vin du domaine.
Titulaire du titre National de Maitre Restaurateur, le restaurant propose une cuisine riche et inventive mettant en avant les produits de notre Beaujolais et de notre région.
Le tout dans un château du XVIIIe siècle entièrement rénové sur 5 ha au pied des vignes à 10 minutes de Villefranche. Le site idéal en Beaujolais pour organiser tous vos événements de 80 à 300 personnes.
Romain et Alex ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant Le Buffet de la Gare à Belleville sur Saône.
C’est dans une ambiance de bistrot à l’ancienne et bar à vin qu’ils vous feront découvrir une cuisine du marché et goûter aux meilleurs crus du Beaujolais et autres régions.
Midis et soirs, franchissez la porte du Buffet de la Gare et profitez d’un moment gourmand et chaleureux.
Situé à quelques kilomètres, entre crus de Moulin à Vent et de Juliénas, Christian GERBER vous accueille sur le domaine exceptionnel d’une bâtisse datant de la fin du 18ème siècle.
Son jardin, sa terrasse ombragée et ses salles de réceptions offrent une vue et un cadre idyllique pour vos soirées d’été et vos repas d’hiver au coin du feu.
Les plats sont ancrés dans la tradition de la cuisine bourgeoise française.
La carte des vins fait place aux vins du Beaujolais et des grands crus environnants, mais elle laisse également une belle place aux vins des autres régions
Situé à Chiroubles à une altitude de 760 mètres, le restaurant domine toute la vallée du Beaujolais ainsi que les monts du Lyonnais et la plaine de l’Ain.
Son équipe vous accueille dans un cadre enchanteur pour vous faire découvrir certaines spécialités du Beaujolais et redécouvrir la richesse de la cuisine française.
Ambiance bistrot. Salle avec fresque, boiserie et pierres apparentes.
Plat du jour du mardi au vendredi.
Restauration le midi uniquement.
