Cocotte et Tire-Bouchon

Cocotte et Tire-Bouchon

Restaurant – bar à vins situé à proximité de Montmartre, Paris 18. Notre établissement est prisé par une clientèle locale qui aime y déguster une cuisine traditionnelle hexagonale revisitée, et partager, entre amis nos plats du jour, les vins de vignerons passionnés et respectueux de la nature, des bières artisanales. Toute l’année, la cheffe cuisine des produits de saison en fonction du marché. Notre restaurant Eco-responsable est labelisé Ecotable et FiG. Réservation recommandée.

Aux Bons Crus

Bienvenue Aux Bons Crus, un vrai bistrot parisien, celui dont on rêve tous. Un petit coin tranquille, une cuisine des familles, soignée, simple et généreuse.

Ici, pas de nostalgie fabriquée pour les touristes mais tout ce qu’il faut pour passer un bon moment entre amis. Une authenticité que confirme la plaque bleue et rouge du label « Les Routiers », une institution connue des amateurs de bonne chère pour ses haltes « lèche-babines » éparpillées le long des routes de France. Comme le dit la devise : « Une halte chez un routier, c’est l’assurance d’un bon repas peu coûteux ! »

Au Vieux Comptoir

Bistrot qui se nourrit de produits bien tracés et d’une offre vaste pour faire le tour des terroirs sur les tables décorées de réclames anciennes.

La Mère Jean

La Mère Jean, c’est un bouchon lyonnais, tout ce qu’il y a de plus traditionnel, avec ses recettes simples et sans chichi, tels que le gâteau de foie de volaille, les rognons, la tarte à la praline… et l’incontournable quenelle de brochet, très bien maîtrisée par la Mère Jean ! Les portions sont généreuses, le menu copieux, mais c’est ça qu’on aime dans la cuisine traditionnelle ! Bien sûr, ici tout est fait maison.

Dans ce petit restaurant, on retrouve l’ambiance chaleureuse et authentique des vrais bouchons lyonnais. Côté service, on n’est pas déçu non plus : les serveurs sont efficaces et donnent de bons conseils aux clients indécis ! Bref, on retrouve chez La Mère Jean tous les éléments dignes d’un vrai bouchon lyonnais !

La salle étant petite, pensez à réserver ! 

Au P’tit Zinc

Petite brasserie parisienne proposant une cuisine traditionnelle française accompagnée de vins divers et variés. L’accueil et la convivialité font parties des priorités du patron. Situé dans le quartier parisien de Montparnasse, entre Denfert-Rochereau et Alésia.

Au P’tit Zinc a reçu la Bouteille d’Or 2018.

Brasserie France

Authentique brasserie française d’Oslo, située en plein centre, à coté de Egertorget. Ici, on vous sert les plats traditionnels comme la bouillabaisse, le confit de canard et le steak frites.

Avec une terrasse et un service terminant plus tard que les autres, Brasserie France vous promet l’atmosphère décontractée des plus grandes brasseries françaises.

Le Bouchon Bangkok

Le Bouchon is an unexpected small corner of paradise for every French food lover.

Le Makassar

Au Makassar, la cuisine est fine et originale et l’ambiance est chaleureuse, de quoi combler toutes les papilles. Depuis plus de 15 ans, Roger Baranda a choisi Munich comme port d’attache et met dans ses assiettes des saveurs exotiques qui sentent bon les îles des mers du sud, tel un carnet de voyage allant des Caraïbes jusqu’en Orient.

Café du Monde

Situé au bord du fleuve Saint-Laurent à Québec, le Café du Monde séduit par ses accents parisiens depuis son ouverture il y a plus de 30 ans. En terrasse, dans la verrière ou en salle, partout la vue est imprenable. On y cuisine les grands classiques de la cuisine française, mais on nage aussi dans le bonheur avec huîtres, poissons et fruits de mer à la carte. Le Café du Monde est le seul restaurant à Québec à avoir le fleuve à ses pieds, vous proposant ainsi une expérience unique !

Café d’Alsace

Les scènes de l’Alsace viennent au premier plan lorsque vous entrez dans notre joyau du coin de l’Upper East Side. Du bar en zinc incurvé décoré de bouteilles de seltz antiques suspendues, à nos sols carrelés colorés ; notre restaurant cosy évoque à chaque détour l’essence de l’Alsace.

La passion du chef Roussel pour la cuisine se traduit jusque dans ses assiettes, les favoris de nos invités étant les classiques alsaciens tels que les spécialités alsaciennes aux côtes levées comme la tarte flambée ; potées de potée alsacienne tourbillonnant avec des haricots blancs, du chou et des pépites de lard ; et de gros objets d’artillerie lourde comme la célèbre casserole alsacienne appelée baeckeoffe.

Le souffle de notre hospitalité se répand dans notre programme de boissons où la profondeur de nos connaissances en matière d’appariement ne s’arrête pas seulement à notre célèbre carte des vins. Avec plus de 130 bières en interne, notre sommelier de la bière, Justin Fair, a créé et organisé une liste qui équilibre à la fois les bières rares et importées ainsi que les bières artisanales et en petits lots de brasseurs locaux.

Au Café d’Alsace, nous sommes fiers d’un excellent service, d’une atmosphère unique et d’un programme de restauration qui a créé un public qui nous a permis de devenir un incontournable pour les gourmets et les locaux depuis plus d’une décennie. Au plaisir de vous accueillir bientôt dans la famille !


	

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