Oedoria – Liergues

Oedoria – Liergues

OEDORIA, PRODUCTEURS EN SUD BOURGOGNE – BEAUJOLAIS

Créée en janvier 2009, Oedoria est une cave coopérative issue de la fusion de trois caves historiques du Beaujolais : la Cave des Vignerons de Liergues (1929), la Cave du Beauvallon de Theizé (1959) et la Cave des Vignerons du Doury à Létra (1956), qui les a rejointes en 2011. En juin 2018, les vignerons de la Cave de Gleizé ont également rejoint Oedoria. Notre cave compte aujourd’hui 300 vignerons-coopérateurs en activité, qui cultivent plus de 1000 hectares de vignoble répartis sur le territoire.

Nos Beaujolais, Beaujolais Villages, Crus, Coteaux bourguignons et Crémants de Bourgogne sont les fruits de la diversité de nos terroirs, de l’implication de nos vignerons et de notre savoir-faire.

Venez découvrir nos vins, un large choix d’accessoires et une sélection de produits du terroir pour des alliances gourmandes dans notre boutique de Liergues, au cœur des Pierres Dorées, où, choix, conseils et qualité sont nos atouts pour vous apporter satisfaction !

Château de Blaceret-Roy

Depuis 1684 (11ème génération de vigneron), la grande diversité des terroirs du Château de Blaceret-Roy permet la production d’une gamme complète de vins dans leurs appellations. Chaque année a son originalité, sa personnalité, ce qui fait la réputation des vins du Château issus de vignes plus que centenaires. Les vins sont vinifiés, élevés et embouteillés par Thierry Canard au Château

Cave du Château des Loges

Située en plein cœur des Beaujolais Villages, dans un écrin de coteaux pentus vendangés à la main, la cave du Château des Loges saura vous accueillir dans son caveau voûté du XIXème siècle et sa boutique ouverte à l’année. Ses vins récompensés par de nombreuses médailles confirmeront leur réputation et éveilleront vos sens.

Domaine de Bénévent

Un domaine qui résonne d’Histoire au cœur du Beaujolais. Le capitaine de Bénévent nous a transmis un patrimoine rare et précieux fait de Pierres Dorées, de meurtrières, de salles voûtées et de colonne qui en font un lieu unique et authentique. Venez y découvrir nos vins, et séjourner dans nos 3 chambres d’hôtes (7 personnes) et notre gîte (6 personnes)

Domaine de la Grange des Maures

Venez découvrir notre domaine du XVIIIème siècle entièrement restauré au cœur du Beaujolais des Pierres Dorées avec sa cour intérieure, sculptures, four à pain…

Château de Vaurenard

Le Château de Vaurenard est une propriété familiale depuis 1672 avec 25 ha de vignes au cœur du Beaujolais. Ghislain de Longevialle, vigneron dans le respect de la tradition, s’attache à donner à ses vins une identité forte, expression des terroirs du domaine. Des vins authentiques alliant arômes de fruits rouges, notes florales et saveurs épicées. La particularité de l’exploitation : la production de véritables vins de garde élevés en foudres de chêne

Domaine du Château de Jarnioux 

Le Vignoble de 11 hectares est exploité depuis 6 générations par la Famille Aujogue. Depuis 2005, Yvan Aujogue, métayer, commercialise une partie de sa production en vente directe. Le cuvage se trouve à 300 mètres du Château, sur les hauteurs de Jarnioux dans un cadre somptueux.
La gamme de vin n’a cessé de s’accroitre et accueille aujourd’hui du Beaujolais rouge, Morgon, Brouilly, des Syrah/Grenache ainsi qu’une cuvée XXI, sans compter nos blancs, rosés et pétillants.

Domaine des Averlys

Au caveau du domaine des Averlys, un accueil aussi chaleureux que les vins qui y sont dégustés vous attend. Dans un cadre où les voûtes, la lumière et la pierre s’harmonisent pour mettre en valeur la finesse du vin ; Etienne vous raconte le domaine, la production, les travaux saisonniers et répond à vos questions

Domaine des Terres Vivantes

Depuis 1762, notre ferme Beaujolaise enracinée sur le doux relief de Blacé est vouée à la culture de la vigne et des céréales. Aujourd’hui, nous vous ouvrons notre porte cochère pour un vrai partage de culture paysanne. Marie, « agricultrice-boulangère » et Ludovic « viticulteur-sommelier » vous livreront les secrets du pain et du vin, piliers de notre civilisation latine. Toute notre production est certifiée en Agriculture Biologique

Domaine de La Ricottière

Notre domaine est situé au cœur du Beaujolais des Pierres Dorées. Nous vous ferons le plaisir de vous accueillir dans notre cave voûtée, pour vous faire découvrir notre savoir-faire et l’ensemble de nos vins.

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