Dans un bâtiment atypique en forme de moulin, la maison propose une cuisine traditionnelle, riche de son patrimoine, en mettant à l’honneur toutes les saveurs de la Bourgogne, de la Bresse et de la Dombes.

A déguster : quelques spécialités au choix comme la croustade bourguignonne, les œufs en meurette, la pièce de bœuf charolais marchand de vin ou la papillote de brochet sans oublier le vacherin maison en dessert.