Venez nombreux déguster les Beaujolais Nouveaux 2025 autour d’une saucissonnade. À l’ouverture, le vin séduit immédiatement par sa robe rouge rubis brillante, rehaussée de reflets violets.
Au nez, c’est une explosion de fruits rouges frais, framboise, groseille, cerise, accompagnée de notes florales délicates, parfois même d’une touche subtile d’épices douces ou de bonbon acidulé.
En bouche, la matière est souple, la texture fluide, portée par une vivacité bien maîtrisée.
Un vin croquant, désaltérant, qui appelle le partage.