Pour animer cette rencontre, 2 œnologues du territoire Beaujolais, Philippe Laprun et Xavier Pichon.

Le repas sera précédé d’une dégustation apéritive commentée de 4 Beaujolais Nouveaux 2025 (compris dans le prix du repas). Suivra un Menu concocté par la Maison Guillemot artisan traiteur à Beaujeu.

Vous pourrez solliciter les œnologues à votre convenance durant le repas. Ils vous présenteront la carte des vins conçue pour l’occasion, en accord avec les plats servis, vous la commenteront & répondront à vos questions pour orienter au mieux vos choix de vins.

Une belle occasion de découvrir les vins du Beaujolais en toute convivialité et apprendre à déguster.