Les amoureux de cuisine française seront entièrement satisfaits dans notre restaurant. Vous pouvez vous installer au soleil dans notre sublime espace et profiter de l’été avec vos copains.

Vous serez ravis par nos plats traditionnels et variés (en hiver la cuisine traditionnelle française avec de spécialités Lyonnaises et en période estivale de bonnes grillades au feu de bois)  préparés par notre chef-cuisinier Patrick Josserand à votre attention. Laissez-vous séduire par nos plats et nos boissons. Nous disposons également d’une zone fumeurs à part.

L’auberge du Coucou est une très belle auberge nichée au cœur de la forêt et entourée de chemins de balade pour vos randonnées

Après 20 ans à faire ses armes dans Lyon, Jean-Marc remonte aux sources du Rhône pour vous mijoter ses spécialités du bouchon :
Saladier Lyonnais
Langue d’agneau tiède, sauce ravigotée
Andouillette
Quenelles de brochet maison, sauce écrevisse
Tête de veau
Gâteau de foie
et bien d’autres spécialités à découvrir tel que
Le tablier de sapeur
Tripes mijotées

Une cuisine gourmande trempée d’une ambiance de comptoir.

Immuable, avec ses nappes à carreaux rouge et blanc, ses banquettes bordeaux, c’est un authentique Bouchon, comme à Lyon, avec en plus une vue imprenable sur la cuisine

Ici la cuisinière prépare ses bon petits plats devant vous pour le plaisir de vos yeux. . . Générosité dans l’assiette, celle-ci sont riches en quantité et en saveurs ! Le service, chaleureux et gouailleur!