Le Bistrot de la Cave

Le Bistrot de la Cave

Bienvenue dans notre Bistrot, idéalement situé au cœur de Bron.

Nous sommes ravis de vous accueillir pour déjeuner du Mardi au Samedi midi, ainsi que le Jeudi et Vendredi soir.

Notre menu, composé de produits frais et de saison, change toutes les semaines.
N’hésitez pas à consulter notre page Instagram où à nous téléphoner!

Le Bistrot de la Cave est la dépendance de Une Cave à Bron, caviste ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h30

BEAUJO NOUVEAU

Oui je sais déjà ce que t’es en train de te dire. “Encore une soirée Beaujolais Nouveaux ! Arf je viens de me farcir un saucisson lyonnais patate y a pas long”.

Oui mais voilà, cette année on a décidé de mettre notre grain de sel en cuisine.
Et on s’est dit pourquoi pas mettre un bon high kick piquant pour décoiffer ces plats de tonton.

Promis, on vous prévoit de beaux primeurs pur jus pour calmer l’incendie.

Feu! On vous embarque dans notre sauce le jeudi 20 novembre 2025 à partir de 5 pm.

🍷 Dégust’ primeurs 2025 (infos vigneron.nes à venir)
🌶️ Plats de tonton & piment
🎫 Entrée libre
⏰ 17.00-Late

Les Beaujolais Nouveaux arrivent à L’Engrenache !

Jeudi 20 novembre, on débouche les bouteilles et on fait vibrer le comptoir comme il se doit !

Cette année, on a la chance d’accueillir Nicolas Chemarin au déjeuner pour une dégustation pleine de caractère 🍇

👉 Formule spéciale midi & soir – 30 €
Avec 8 cuvées à découvrir… oui, huit ! De quoi se régaler entre amis autour d’un verre (ou deux).

Ambiance détendue, belles assiettes et bons canons : tout ce qu’on aime à L’Engrenache.
On réserve ? 🍷🔥

Beaujolais Nouveaux 2025

Encore une belle édition à venir dès 19h, avec les copains du Domaine Dupré Goujon qui passeront la soirée en notre compagnie et l’ami Nico aux vinyles pour nous ambiancer 🥳🤠🥸

Beaujolais Nouveaux et pas seulement à découvrir et déguster avec Max Gallard

Lyonnaiseries et joyeuses gourmandises à partager.

Info et réservation : 09 82 47 74 69

Beaujol’ Room des Beaujolais Nouveaux 🟣

On ouvre la saison comme il faut.

@ptitmaxbojo – @remidufaitre – l’Arbuissonière – Benoît Camus en primeurs. Et quelques guests qui tomberont du ciel 👀

DJ Mezcal aka @mobadouce en dj set mode Boiler, collé à vous et en live sur Insta.
On démarre jeudi 20 novembre à 17h.
On arrête quand on en peut plus.

L’Illustre – Lyon 5
Tu connais la maison.

À ma vigne

Depuis 1960, À ma Vigne cultive la tradition du bouchon Lyonnais.
Parmi nos incontournables, retrouvez le steak au beurre et ses inévitables frites maison, l’aile de raie aux câpres ou les ris de veau meunière.
Mais vous pouvez également vous régaler avec des plats typiquement lyonnais comme la quenelle de brochet, le saucisson chaud au vin rouge, le gâteau de foie …
Notre authentique bouchon lyonnais est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir.

Beaujolais Nouveaux – A Ma Vigne

Dégustation de Beaujolais Nouveaux le jeudi 20 Novembre.

Vous pourrez également déguster un menu typique Beaujolais (en plus de notre carte habituelle) : les oeufs Meurette au Beaujolais, le Sabodet aux gènes du Beaujolais et la tarte citron “Joséphine”.

BEAUJOLAIS NOUVEAUX – Les Tontons Zingueurs

JEUDI 20 NOVEMBRE
Venez Fêter La Sortie Des BEAUJOLAIS NOUVEAUX
MENU SPECIAL DE 8H à 16 H
-Terrine de Foies de Volaille
-Sabodet au Beaujolais Pomme Vapeur
-Poire Pochée au Beaujolais

réservation 04 78 72 07 82

Les Beaujolais Nouveaux du Petit Bouclard

🍇 Les Beaujolais Nouveaux 2025 arrivent !
Comme chaque année, on voit les choses en grand : la rue sera bloquée pour accueillir la fanfare Les Krapos 🎺 et une ambiance de folie !
🍷 Le vigneron Maxime Troncy du domaine Les Souriants sera des nôtres — pour la 8e année consécutive — afin de vous faire découvrir son vin.
🍴 Au menu : saucisson cuit au gène de Beaujolais, potimarron aux fromages de fondue, terrine artisanale… que du bon !
Et côté bouteilles ? Après 391 en 2024, on vise les 500 cette année ! 💪
👉 On compte sur vous pour relever le défi !

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