Les Rendez-vous Beaujolais est une plateforme qui présente les ambassadeurs du Beaujolais : Bistrots Beaujolais et des maisons et domaines du Beaujolais ainsi que les différents événements Beaujolais organisés en France et dans le monde.
L’atelier Vis ma Vigne s’occupe de tout pour vous faire vivre des instants mémorables aux côtés de nos vignerons audacieux et passionnés !
Vous pourrez, le temps d’une journée, vous glisser dans la peau d’un vigneron.
Inclus dans la rencontre :
Le Bistronome a mûri autour d’une idée simple.
Se concentrer sur les fondamentaux de la cuisine : le Produit, le Temps et le Goût.
Les échanges quotidiens avec les hommes et femmes qui œuvrent dans l’ombre pour nous proposer des produits d’exception et respectueux de nos territoires nous ouvrent des opportunités créatives infinies et nous allons en profiter !
Une cuisine créative inspirée de nos territoires et du savoir faire de celles et de ceux qui les font vivre.
Partage et convivialité, gourmandise et raffinement, production locale de qualité et circuits courts, tradition et créativité… tout un programme.
Sachez que les produits, producteurs, éleveurs et vignerons locaux seront mis à l’honneur en privilégiant les circuits courts.
Nos partenaires sont des passionnés, de leur métier, de leur terroir, de leurs produits. Le Beaujolais s’est réveillé… et nous avions à cœur de partager avec vous cet élan et ce savoir faire.
« Bien manger et boire bon », un adage local qui prend tout son sens…
Amicalement, Fred
Le Domaine du “Tane” vous ouvre ses portes le dimanche 5 décembre 2021 de 10h à 18h au 1358 route de Nety, 69460 Saint-Etienne-des-Oullières
Producteurs invités : Producteurs de Champagne, Corbières et Véritable Nougat de Montélimar
Il est temps de fêter le Beaujolais Nouveau 2021 comme il se doit !
Pour ce week-end de fête, venez découvrir ou re-découvrir toutes les cuvées du domaine ainsi que le tant attendu Beaujolais Nouveau 2021 !
Vous pourrez aussi découvrir les produits de nos amis producteurs : du miel, du fromage, du cidre et bien plus !
Des snacks vous seront proposés tout le week-end grâce à notre ami producteur de poulet !
Et enfin un repas 100% Beaujolais sera servi le samedi 20 novembre au soir.
Pour tous renseignements, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 06.68.81.55.64 ou par mail à domainedesvoutesdorees@gmail.com
Nous vous attendons avec impatience au domaine ! A très vite autour d’un verre de Beaujolais ?
Les samedi 20 et dimanche 21 Novembre 2021 à partir de 10 heures et jusqu’à 19 heures, nous vous accueillons dans notre Cuvage au 47 rue de la Treille à Theizé pour une dégustation du Beaujolais Nouveau 2021 et des autres millésimes encore en vente.
Nous serons là pour répondre à toutes vos questions sur le vin, le domaine.
Vos amis sont les bienvenus.
Menu beaujolais les vendredi 19 et samedi 20 novembre 2021 Midi 40€ tout compris
(Mise en bouche + Entrée + plat + Fromage + Dessert et dégustation des beaujolais nouveaux )
Menu beaujolais avec animation les vendredi 19 et samedi 20 novembre 2021 Soir 50 € tout compris
(Mise en bouche + Entrée + plat + Fromage + Dessert et dégustation des beaujolais nouveaux et animation )
Nous serons heureux de vous accueillir au Domaine Christophe Paris pour vous faire découvrir le millésime 2021 et les cuvées antérieures en présence de nos amis producteurs :
Samedi 20 novembre de 10 h 00 à 20 h 00
Dimanche 21 novembre de 9 h 30 à 19 h00
Restauration sur place ou à emporter
Jeudi 18 Novembre ? C’est la sortie du Beaujolais Nouveau ! ?
⏰ Rejoignez les équipes de Beaujolais & Co et du Sunfish pour passer un bon moment pour cet évènement immanquable !
? Au menu sur place ou à emporter : planches de charcuteries, saucisson au gène, burgers … bien sûr accompagnés d’un petit verre de Beaujolais Nouveau !
A jeudi ! ?
Nous serons de vous accueillir pour faire déguster notre Beaujolais Nouveau 2021 en Agriculture Biologique ainsi que notre jus de raisin.
Nous serons accompagnés de producteurs locaux : fromages, pâtisseries, confitures, miel, idées cadeaux pour les fêtes de Noël…
Au plaisir de vous rencontrer
David et Agnès
Nous vous invitons à partir du jeudi 18 novembre, à découvrir notre Beaujolais Nouveau 2021, ainsi que nos Beaujolais de garde.
Au cours du week-end du 20 et 21 novembre :
