L’immersion débute dès 16h, dans le parc du Château de Nervers, où petits et grands pourront profiter des activités mêlant culture, détente et féérie.
À la tombée de la nuit, embarquez pour un voyage d’1h30, au cœur du Beaujolais, et vivez la magie d’un spectacle vivant son et lumières, inspiré du Puy du Fou© et de la Fête des Lumières©.
Lieu : Pays Beaujolais
Cuisine raffinée, produits locaux et maison majestueuse au cœur du Beaujolais
Florian Genouvrier vous propose une cuisine traditionnelle en semaine, les menus plus élaborés étant réservés aux week-ends.
L’Auberge des Chanoines est ouverte 7 jours sur 7.
Au Cèdre vous trouverez un moment de convivialité et de plaisirs gourmands! Pour un apéro ou un diner, pour un moment de calme dans notre jardin sous le Cèdre. Je travaille au quotidien pour vous proposer des plats qui ont du goût, des saveurs particulières, en respectant toujours les saisons et en travaillant avec des producteurs locaux. Côté cave, vous pourrez découvrir et déguster des vins de France et du Monde, notamment une large sélection de vins du Beaujolais.
La plupart des boissons que nous proposons sont en AB, Demeter ou nature.
A très bientôt.
Benoît Lefort
Toutes les étapes feront le lien avec nos sols granitiques, leurs caractéristiques, propriétés, traduction pratique en agriculture (gestion de l’eau notamment), puis traduction sur nos vins.
Le sentier se termine avec une proposition de dégustation.
Ce géo-événement s’inscrit dans le cadre de nos portes ouvertes de printemps démarrant le vendredi 14/06 au soir et se terminant le dimanche à 17H00.
Les balades dans les vignes ont lieu le samedi et le dimanche. Un départ le matin à 10h, un départ l’après midi à 15h.
Dégustation et Vente de Beaujolais Nouveau 2024.
Profitez de cette occasion pour découvrir ou redécouvrir nos autres vins du Beaujolais : Beaujolais-Lancié Rouge, Rosé et Blanc, Beaujolais-Villages “Sans Soufre”, Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent !
Laissez-vous séduire par nos cuvées atypiques comme notre cuvée “Elle & Lui” un assemblage Syrah / Gamay ou encore notre “Libertine” un vin rosé légèrement sucré et bien d’autres vins …
Nous vous accueillerons avec plaisir
Magali et Gilles GELIN
« De la Vigne à la Bouteille », une immersion complète dans l’univers viticole du Domaine Steeve Charvet.
Visite guidée des vignes 🍇pour découvrir l’histoire du Domaine.
Découverte du cuvage et ses installations.
Animation de mise en bouteille : mise en bouteille du vin, bouchonnage, sertissage, étiquetage, et personnalisation de la contre étiquette !
Dégustation commentée des vins du Domaine.
Mâchon typiquement Beaujolais.
Chaque participant repartira avec 6 bouteilles de vin qu’il aura lui-même mis en bouteille, offrant un souvenir mémorable de cette expérience unique.
Effleurant les cimes des Monts du Beaujolais, le Château Bellevue au coeur de l’appellation Morgon offre un véritable moment hors du temps.
C’est au cœur de notre domaine viticole que nous vous proposons de passer une soirée bucolique glorifiant vins, mots & mets… Nous vous concoctons une belle soirée d’été pour vivre un mariage des sens inédit entre les vins du Château et les plats mijotés de Marie DIAS – Cheffe du Restaurant Le Coq à Juliénas – le tout agrémenté par la lecture de textes épicuriens par le comédien Eric Laugérias.
Tarif : 75€/pers. Sur réservation
La Maison Jean Loron vous convie à passer un dimanche midi à l’ombre de ses arbres centenaires.
Une expérience de cuisson au Braséro en plein air avec l’équipe lyonnaise, The Gastronomie House, accompagnée de nos grands vins du Beaujolais servis en magnums, pour une cuisine qui rassemble.
A cette occasion, vous pourrez également découvrir en exclusivité notre cave souterraine abritant des millésimes rares qui conjuguent singularité et excellence.
Tarif : 52€/ pers. Sur réservation
L’événement “Afterwork Beaujolais” se déroulera le 4 juillet à 18h00. Au programme : dégustation de vins de la région du Beaujolais, cours de danse et plateaux de fromages et charcuteries. Les réservations sont recommandées. Profitez de cet événement convivial !
