Les Rendez-vous Beaujolais est une plateforme qui présente les ambassadeurs du Beaujolais : Bistrots Beaujolais et des maisons et domaines du Beaujolais ainsi que les différents événements Beaujolais organisés en France et dans le monde.
La Maison des Beaujolais, Restaurant, Caveau, Bar à vin & Boutique vous accueille tous les jours de 10h à tard, dans un décor traditionnel, remis au goût du jour.
Bien située, au cœur des Crus du Beaujolais, elle représente le vignoble dans toute sa diversité. La carte des vins présente près de 500 références.
Le Restaurant offre une cuisine au gout du jour, de saison à base de produits de frais et locaux.
“J’adorais quand ma grand-mère revenait du marché avec ses cabas chargés de légumes, de fruits et autres produits frais. Elle posait tout sur la table de la cuisine, nouait son tablier, attrapait son épluche-légumes…et se lançait dans la préparation des repas de la journée avec un calme olympien.
Progressivement les casseroles, faitouts et marmites s’animaient sur le fourneau qui rougissait de plus en plus. Elle avait l’œil sur chacun d’entre eux et savait écouter chacune des cuissons !
Venait le moment où, tous à table, elle posait chacun des plats devant nous et avec son sourire malicieux nous disait « goûtez-moi ça ! »… On m’a toujours dit que je ressemblais à ma grand-mère…
C’est pour le plaisir de partager avec vous des bons plats de famille que ce bistrot existe”.
Le Restaurant “Rouge & Blanc” fait la part belle aux produits locaux et de saison ainsi qu’aux recettes régionales. Dès les beaux jours, vous profiterez au choix de notre magnifique nouvelle terrasse avec vue sur le jardin paysagé et les vignes, ou de notre salle de restaurant climatisée. Découvrez une sélection pointue de vins de producteurs locaux sur notre carte des vins, et sublimez ainsi la cuisine du Chef avec un accord mets et vins local.
L’équipe du restaurant “Rouge & Blanc”, met chaque jour en œuvre son savoir-faire et sa passion au service d’une cuisine de grande qualité. Travaillant exclusivement avec des produits frais, locaux et de saison, la brigade fait reine la gastronomie bourguignonne et les vins du Beaujolais, dont le célèbre cru Moulin à Vent.
SITUÉ À POMMIERS DANS LE BEAUJOLAIS, AU CŒUR DES PIERRES DORÉES, L’ÉQUIPE DU CAFÉ RESTAURANT LE PETIT BOURG VOUS ACCUEILLE TOUTE L’ANNÉE DANS LEUR ÉTABLISSEMENT.
Le restaurant est un incontournable en région pour tous les amoureux de la bonne chère et de la douceur de vivre.
Restaurateurs de mère en fils et petit-fils, les Chemarin cuisinent avec passion les produits du terroir, en restant fidèles aux traditions.
Tendre volaille fermière à la crème de Bresse, cocon lyonnais épatant, grenouilles meunière savoureuses, viande charolaise, escargots… Venez déguster des plats de qualité, servis avec invention et générosité.
Nous vous accueillons midi et soir pour vos déjeuners et dîners. Nous proposons une carte fournie et une formule du jour composées exclusivement de produits cuisinés maison. La formule du midi idéal pour une déjeuner rapide seul ou entre collègues.
Le restaurant dispose d’une pergolas permettant de profiter de l’extérieur toute l’année. Mais également d’une grande terrasse ombragée, permettant d’accueillir jusqu’à 60 personnes dès les beaux jours.
Notre carte évolue au grès des saisons. Nous proposons une cuisine traditionnelle ainsi que quelques plats typiques de la région.
Nicolas Cheminade et Jean-Marius Brondel, deux jeunes chefs de cuisine originaires de la région, ont décidé de vous faire découvrir leur monde culinaire et espèrent vous convaincre, grâce à leur volonté, en sublimant les produits régionaux, les produits frais et le travail des producteurs locaux.
Dans un cadre reposant et verdoyant, prenez le temps d’apprécier une cuisine fine et originale.
Venez découvrir notre équipe qui vous accueille pour vous servir sa cuisine traditionnelle familiale avec des produits locaux de saison.
A toute heure, commandez une assiette de charcuterie & fromages ou pâtisseries maison.
Venez boire une limonade au bar ou sur notre terrasse en profitant de la vue panoramique sur la vallée d’Azergues et ses Pierres Dorées.
Situé à Oingt, en plein cœur des Pierres dorées du Beaujolais, le restaurant de La Table du Donjon vous propose des saveurs vraies, simples et riches en émotions gustatives.
Les chefs Jean-Marc et Mathieu, vous proposent une cuisine authentique et créative « fait-maison », élaborée à partir de produits de saison et des «incontournables» de notre terroir.
Au-delà de son histoire, le Coq à Juliénas est devenu une institution. En quelque 100 ans, il a rassemblé vignerons, chefs étoilés, artistes lyonnais et parisiens… ainsi qu’une clientèle large et éclectique. Leur point commun : des amateurs du bien manger et bien boire !
Marie Dias vous propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais, sélectionnés chaque fois que cela est possible chez les producteurs locaux.
