Rendez-vous joyeux et solidaire, les ventes des Hospices de Beaujeu reviennent les 29 et 30 novembre 2024.

L’évènement met en valeur le patrimoine viticole de l’hôpital dont les neuf siècles d’histoire sont intimement liés à la vigne.

Au programme

Vendredi 29 novembre – 19h30
– Le dîner des Hospices, accord mets-vins concocté par Romain Barthe chef du restaurant gastronomique l’Auberge de Clochemerle, et Arnaud Chambost sommelier, meilleur ouvrier de France 2000. (sur réservation)

Samedi 30 novembre
– 10h-18h – Dans l’ancien Hôtel Dieu, découvrez les vins des Hospices de Beaujeu
– 10h – 11h30 – 13h30 – 15h – 16h30 – Profitez des masterclass d’Arnaud Chambost, sommelier meilleur ouvrier de France 2000 pour une découverte experte des vins des Hospices de Beaujeu (durée 1h – sur réservation)
– 18h – Vivez un moment intense lors de la 212è vente aux enchères

Sur place profitez-en !

– Visitez notre magnifique apothicairerie, et de la chapelle de l’Hôtel Dieu – 10h – 11h – 13h30 – 14h30 – 16h – (durée 45 minutes)
– Parcourez l’exposition de l’artiste Pierre Boggio qui créé les étiquettes des bouteilles mises en vente aux enchères à partir de gravures de Philippe Burnot (1877-1956) particulièrement connu pour ses paysages gravés sur cuivre ou taillés dans le bois.

Les ventes des Hospices de Beaujeu sont organisées par l’hôpital de Beaujeu (Hôpitaux Nord-Ouest), la Maison François Martenot et Vinescence. Leurs bénéfices financeront la création d’un jardin thérapeutique à l’hôpital de Beaujeu.

L’événement “Afterwork Beaujolais” se déroulera le 4 juillet à 18h00. Au programme : dégustation de vins de la région du Beaujolais, cours de danse et plateaux de fromages et charcuteries. Les réservations sont recommandées. Profitez de cet événement convivial !

Venez découvrir la subtilité des accords fromages et vins du Château de l’Eclair imaginés par les Toqués du Fromage.
Quatre alliances vous seront proposées à la dégustation.

Les Toqués du fromage, c’est deux amis, Antoine et Quentin.
Antoine, c’est le fromager et il en connait un rayon : producteurs, fabrications, anecdotes… il vous dira tout sur les secrets des fromages !
Quentin, c’est le caviste, il sillonne les régions viticoles pour dégoter les vins dans les domaines et imagine des accords de dingue !

Ce sont eux qui ont créé, en lien avec l’équipe du Château de l’Eclair, les quatre alliances qui vous seront proposées à la dégustation.
Des accords pensés pour en apprendre un peu plus sur les savoir-faire fromagers et vignerons !