Rendez-vous chez Cave du Val d’or pour une dégustation festive des beaujolais nouveaux 2024 !!
Toute la journée et sans réservation.
Thématique d'évènement : Beaujolais Nouveau
JEUDI 21 NOVEMBRE AU SAMEDI 23 NOVEMBRE
Les Beaujolais Nouveaux sont à l’honneur ! 🍇
Rejoignez-nous pour découvrir notre menu spécial Beaujolais Nouveau.
Savourez un délicieux saumon gravlax au genes,
une tourte généreuse au saucisson pistaché
et un dessert raffiné de poire pochée au vin.
Venez célébrer cette tradition gourmande !
Rendez-vous à la boutique pour découvrir le Beaujolais Nouveau 2024!
Dégustation gratuite toute la journée!
Soirée Beaujolais avec dégustation…toasts offerts ! 😀
Dégustation en magasin aux horaires d’ouverture, jusqu’à 20h30.
Dès 19h à L’ANNEXE (22, rue des Écoles)
À partir de 19h EN FACE (28, rue des Ecoles)
Pour les plus impatients de découvrir les Beaujolais Nouveaux, les premières bouteilles seront ouvertes dès les 12 coups de minuit à La Petite Périgourdine.
Rendez-vous mercredi 20 au soir.
Animation musicale : Corinne et son accordéon, menu à 24€.
Dès le lendemain matin, retrouvez-nous dès 8h pour déguster des Tripous d’Auvergne, suivi du saucisson à la grappe du chef Christophe à midi, avant de finir la journée en beauté avec un bal musette en soirée !
Jeudi 21 novembre 2024 à partir de 19h
Venez célébrer l’arrivée du Beaujolais Nouveau au Métro !
Menu tout compris à 40€
(Incluant 3 plats, vins blancs et rouges nouveaux, café, animation musicale et bonne humeur)
Menu
Entrées :
Cervelle de canut, pain au levain toasté de chez Thierry Breton
Terrine « maison » bressane, cornichons et piments basques
Frisée d’automne, lardons, croûtons et œuf poché
Plats :
Coq au vin « ivre » de Beaujolais, garniture Grand-mère, purée de pommes de terre
Saucisson brioché, sauce au Mâcon blanc, pommes Charlotte en vinaigrette
Filet de sandre en matelote, oignons, céleri-rave et lard fumé
Desserts :
Poire pochée au Beaujolais, glace vanille
Coupe vigneronne : sorbet cassis et marc de Bourgogne Jacoulot
Assiette de fromages de chèvre du Mâconnais de Thierry Chevenet et tomme frottée au Beaujolais
Moelleux au chocolat Valrhona, glace café
Le Cellier de Stéphane Pitré, vous invite à célébrer l’arrivée des Beaujolais Nouveaux en collaboration avec la cave Le Bidule.
Au programme : ambiance chaleureuse et festive, planches à partager, et un accordéoniste qui viendra rythmer la soirée pour une expérience authentique et conviviale.
Venez profiter d’une soirée sous le signe de la tradition, de la bonne humeur et du partage !
