JEUDI 21 NOVEMBRE AU SAMEDI 23 NOVEMBRE
Les Beaujolais Nouveaux sont à l’honneur ! 🍇
Rejoignez-nous pour découvrir notre menu spécial Beaujolais Nouveau.
Savourez un délicieux saumon gravlax au genes,
une tourte généreuse au saucisson pistaché
et un dessert raffiné de poire pochée au vin.
Venez célébrer cette tradition gourmande !
Thématique d'évènement : Beaujolais Nouveau
Rendez-vous à la boutique pour découvrir le Beaujolais Nouveau 2024!
Dégustation gratuite toute la journée!
Soirée Beaujolais avec dégustation…toasts offerts ! 😀
Dégustation en magasin aux horaires d’ouverture, jusqu’à 20h30.
Dès 19h à L’ANNEXE (22, rue des Écoles)
À partir de 19h EN FACE (28, rue des Ecoles)
Pour les plus impatients de découvrir les Beaujolais Nouveaux, les premières bouteilles seront ouvertes dès les 12 coups de minuit à La Petite Périgourdine.
Rendez-vous mercredi 20 au soir.
Animation musicale : Corinne et son accordéon, menu à 24€.
Dès le lendemain matin, retrouvez-nous dès 8h pour déguster des Tripous d’Auvergne, suivi du saucisson à la grappe du chef Christophe à midi, avant de finir la journée en beauté avec un bal musette en soirée !
Jeudi 21 novembre 2024 à partir de 19h
Venez célébrer l’arrivée du Beaujolais Nouveau au Métro !
Menu tout compris à 40€
(Incluant 3 plats, vins blancs et rouges nouveaux, café, animation musicale et bonne humeur)
Menu
Entrées :
Cervelle de canut, pain au levain toasté de chez Thierry Breton
Terrine « maison » bressane, cornichons et piments basques
Frisée d’automne, lardons, croûtons et œuf poché
Plats :
Coq au vin « ivre » de Beaujolais, garniture Grand-mère, purée de pommes de terre
Saucisson brioché, sauce au Mâcon blanc, pommes Charlotte en vinaigrette
Filet de sandre en matelote, oignons, céleri-rave et lard fumé
Desserts :
Poire pochée au Beaujolais, glace vanille
Coupe vigneronne : sorbet cassis et marc de Bourgogne Jacoulot
Assiette de fromages de chèvre du Mâconnais de Thierry Chevenet et tomme frottée au Beaujolais
Moelleux au chocolat Valrhona, glace café
Le Cellier de Stéphane Pitré, vous invite à célébrer l’arrivée des Beaujolais Nouveaux en collaboration avec la cave Le Bidule.
Au programme : ambiance chaleureuse et festive, planches à partager, et un accordéoniste qui viendra rythmer la soirée pour une expérience authentique et conviviale.
Venez profiter d’une soirée sous le signe de la tradition, de la bonne humeur et du partage !
Lieu : L’Imprévu, Vitry-sur-Seine
Date : Toute la journée
Horaires : De 9h à tard le soir !
Programme :
9h : Mâchon traditionnel (Terrine, fromage, etc.)
De midi à 23h : Repas spécial Beaujolais avec le menu suivant :
Entrées : Oeuf poché sur purée de potimarron, Salade beaujolaise, Terrine maison
Plats principaux :
Saucisson lyonnais au gène
Fricassée de volaille au Juliénas
Cabillaud et légumes poêlés
Fromages : Sélection de fromages du Beaujolais
Desserts :
Pavlova aux fruits rouges
Crème de mascarpone
Sablé breton maison et poires pochées au vin
Mousse au chocolat blanc avec coulis de vin rouge
Animations :
Toute la journée : Tombola avec de nombreux lots à gagner
Vente à emporter : Sélection de produits directement sur le trottoir
16h : Célébration de la “Résurrection du Beaujolais” : L’équipe de L’Imprévu déterrera 6 bouteilles de Beaujolais Nouveau, soigneusement enterrées l’année précédente au milieu des 60 pieds de Gamay qui ornent le jardin de l’établissement.
17h : Châtaignes grillées servies chaudes
19h : Concert en live avec Pascal et sa guitare pour clôturer cette journée festive
Rejoignez-nous pour célébrer le Beaujolais dans une ambiance conviviale et chaleureuse !
