Rendez-vous dans notre cave pour découvrir tous les vins du Beaujolais à l’occasion de la sortie des Beaujolais Nouveaux : les Beaujolais rouge, blanc, rosé, les Villages et les Crus !
Thématique d'évènement : RDV Beaujolais chez les cavistes
Le Beaujolais Nouveau, une longue tradition.
Le Beaujolais Nouveau va arriver et nous vous attendons nombreux pour le découvrir à La CAVE de Tourcoing, anciennement Cave de Frédéric.
Ce moment sera l’occasion de découvrir également les nouveaux aménagements et la nouvelle équipe.
Je suis l’heureuse propriétaire de ce bel établissement dédié aux plaisirs des sens. De formation ingénieure viti-vinicole, j’ai commencé au vignoble, entre les ceps de vignes, suivant la croissance et la maturité des grappes rondes et juteuses. Puis, en cave, j’ai réalisé la transformation du jus de raisin en nectar, parfois au cours d’un passage en fût.
J’aime le vin, la diversité qu’il présente, la convivialité qu’il génère. Le vin offre tant de découvertes, de rencontres, de possibilités d’échanges et de plaisirs gustatifs.
Toujours à la recherche de pépites gourmandes, je vous propose un vaste choix de vins de toutes les régions de France, ainsi qu’une agréable variété de spiritueux et agrémenté, pour la gourmandise, d’un délicieux assortiment de produits d’épicerie fine tant salés que sucrés.
À vous Fenottes et Gones, d’origine et/ou de cœur, je propose une belle sélection du 3ème fleuve lyonnais, le Beaujolais ! Je suis très attachée à cette superbe région. Je m’atèle avec enthousiasme à redorer sa réputation et à le faire découvrir à tous.
Promenez-vous au fil des pages et découvrez virtuellement cet espace et ces produits. Puis, à vous tous amateur(e)s de petits ou de grands crus, je donne rendez-vous à la boutique où j’aurai plaisir à vous accueillir, vous orienter et échanger sur la diversité des vins et spiritueux.
Profitez également des évènements proposés ci-dessus pour découvrir la gamme et abreuver vos corgnolons.
À tout bientôt
Anaïs, caviste passionnée
Le Beaujolais globalement, et les Crus en particulier, sont la passion de Jean François, caviste à Muzillac, notamment leur capacité de vieillissement, c’est pourquoi la Cave peut vous faire découvrir de nombreux vieux millésimes dans de multiples crus !
Véritables amoureux du Beaujolais, et pas que, toute l’équipe de la cave à Muzillac vous fera découvrir des pépites sélectionnées avec soin et passion !
A vous amateur ( trice ) de vins de vignerons
je vous invite à venir déguster les Primeurs Beaujolais sur ce nouveau millésime
Rendez-vous dans notre cave pour découvrir tous les vins du Beaujolais à l’occasion de la sortie des Beaujolais Nouveaux : les Beaujolais rouge, blanc, rosé, les Villages et les Crus !
Maintenant 18 ans que nous fêtons les Beaujolais Nouveaux bien sûr mais sans oublier les crus que nous mettons aussi en avant le 3ème jeudi de novembre.
Un seul cépage le Gamay noir à jus blanc mais autant d’expressions qu’il y a de vignerons amoureux de ce terroir et du cépage phare qui s’y développe.
Nous pourrons vous faire déguster les différentes cuvées sélectionnées pour l’occasion dès le jeudi 16 novembre, alors soyez prêts !
Et n’hésitez pas à consulter notre site internet ainsi que les réseaux.
Retrouvez notre sélection de Beaujolais 100% Bio, disponible à la Cave, mais aussi à la carte du Bar à Vin !
Vins, bières et spiritueux 100% bio. Plus de 160 vignerons respectueux de l’environnement
“Depuis 1994, la Cave Mothaise se relocalise dans le bourg de la Mothe Achard. Venez découvrir nos vins de récoltants, alcools, spiritueux, bières, champagnes.