Auberge au cœur du vignoble de Fleurie près de Mâcon, avec vue panoramique, spécialités Beaujolaises, produits du terroir et de notre potager. L’esprit vigneron d’Arnaud Despres en à fait un lieu simple et convivial, ou l’on aime se restaurer ou se retrouver autour d’un verre.
Type d’établissement : Auberge
Une véritable institution bien connue des gourmands de la région. Depuis plus de 40 ans, la cuisine traditionnelle de Jean-Jacques Soudeil avec ses spécialités beaujolaises, son incontournable coq au vin (meilleur coq au vin du monde), ses terrines maison, ses escargots, son foie gras de canard maison, sa belle pièce de bœuf aux morilles, continuent à étonner. Pour accompagner ces mets, de nombreuses références de vins à la carte. Le tout dans un cadre rustique avec une vue magnifique sur les vignes et le mont Brouilly.
Nicolas et Laetitia seront très heureux de vous accueillir à l’AUBERGE VIGNERONNE de Régnié-Durette, située en plein cœur des crus du BEAUJOLAIS.
Dans un cadre chaleureux et typique de la région, le chef se fera un plaisir de vous faire découvrir une cuisine maison, de terroir, dans la tradition Beaujolaise où les mets et les vins trouvent une belle harmonie.
Nous vous ferons découvrir nos incontournables spécialités comme l’os à moelle, le gratin d’andouillettes au St Marcellin et le gâteau lyonnais.
