Les Rendez-vous Beaujolais est une plateforme qui présente les ambassadeurs du Beaujolais : Bistrots Beaujolais et des maisons et domaines du Beaujolais ainsi que les différents événements Beaujolais organisés en France et dans le monde.
La Maison des Beaujolais, Restaurant, Caveau, Bar à vin & Boutique vous accueille tous les jours de 10h à tard, dans un décor traditionnel, remis au goût du jour.
Bien située, au cœur des Crus du Beaujolais, elle représente le vignoble dans toute sa diversité. La carte des vins présente près de 500 références.
Le Restaurant offre une cuisine au gout du jour, de saison à base de produits de frais et locaux.
Venez découvrir une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais, de qualité et du terroir, sans oublier la touche du chef Julien Valençot.
Dans notre établissement entièrement rénové, vous profiterez d’une salle principale ouverte sur le jardin et la terrasse, pouvant accueillir une centaine de personnes, une seconde salle saura satisfaire vos repas de famille ou entre amis, d’environ vingt personnes, et enfin la terrasse extérieure dès les beaux jours .
Au plaisir de vous régaler.
Dans un bâtiment atypique en forme de moulin, la maison propose une cuisine traditionnelle, riche de son patrimoine, en mettant à l’honneur toutes les saveurs de la Bourgogne, de la Bresse et de la Dombes.
A déguster : quelques spécialités au choix comme la croustade bourguignonne, les œufs en meurette, la pièce de bœuf charolais marchand de vin ou la papillote de brochet sans oublier le vacherin maison en dessert.
Le restaurant est un incontournable en région pour tous les amoureux de la bonne chère et de la douceur de vivre.
Restaurateurs de mère en fils et petit-fils, les Chemarin cuisinent avec passion les produits du terroir, en restant fidèles aux traditions.
Tendre volaille fermière à la crème de Bresse, cocon lyonnais épatant, grenouilles meunière savoureuses, viande charolaise, escargots… Venez déguster des plats de qualité, servis avec invention et générosité.
Pascal, Valérie et Loïck sont heureux de vous accueillir pour un voyage culinaire dans leur restaurant.
Terrasse panoramique.
Nicolas Cheminade et Jean-Marius Brondel, deux jeunes chefs de cuisine originaires de la région, ont décidé de vous faire découvrir leur monde culinaire et espèrent vous convaincre, grâce à leur volonté, en sublimant les produits régionaux, les produits frais et le travail des producteurs locaux.
Dans un cadre reposant et verdoyant, prenez le temps d’apprécier une cuisine fine et originale.
Depuis 1995, la famille Lagarde a le plaisir de vous recevoir au Château des Loges et vous propose un hôtel de 10 chambres, son restaurant, trois terrasses, quatre salles climatisées chacune privatisable, le Cuvage en pierre et sa véranda, 1 ha de jardin, 4 parkings, des salles de séminaire et une cave voutée pour les dégustations et la vente de vin du domaine.
Titulaire du titre National de Maitre Restaurateur, le restaurant propose une cuisine riche et inventive mettant en avant les produits de notre Beaujolais et de notre région.
Le tout dans un château du XVIIIe siècle entièrement rénové sur 5 ha au pied des vignes à 10 minutes de Villefranche. Le site idéal en Beaujolais pour organiser tous vos événements de 80 à 300 personnes.
Au-delà de son histoire, le Coq à Juliénas est devenu une institution. En quelque 100 ans, il a rassemblé vignerons, chefs étoilés, artistes lyonnais et parisiens… ainsi qu’une clientèle large et éclectique. Leur point commun : des amateurs du bien manger et bien boire !
Marie Dias vous propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais, sélectionnés chaque fois que cela est possible chez les producteurs locaux.
Situé à Chiroubles à une altitude de 760 mètres, le restaurant domine toute la vallée du Beaujolais ainsi que les monts du Lyonnais et la plaine de l’Ain.
Son équipe vous accueille dans un cadre enchanteur pour vous faire découvrir certaines spécialités du Beaujolais et redécouvrir la richesse de la cuisine française.
Situé à quelques kilomètres, entre crus de Moulin à Vent et de Juliénas, Christian GERBER vous accueille sur le domaine exceptionnel d’une bâtisse datant de la fin du 18ème siècle.
Son jardin, sa terrasse ombragée et ses salles de réceptions offrent une vue et un cadre idyllique pour vos soirées d’été et vos repas d’hiver au coin du feu.
Les plats sont ancrés dans la tradition de la cuisine bourgeoise française.
La carte des vins fait place aux vins du Beaujolais et des grands crus environnants, mais elle laisse également une belle place aux vins des autres régions
