Sans oublier des points de vue et des lectures de paysages à couper le souffle ! La visite est complétée par une dégustation de vins du cru Chiroubles et d’un mâchon.
Type d'évènement : Dégustation
Les larmes du Soleil fête “les Nouveaux Beaujolais”.
Le 3ème Jeudi de Novembre est traditionnellement le jour de célébration du Beaujolais nouveau qui a fait la réputation de cette appellation, pour le meilleur et pour le pire.
Nous célébrons les Nouveaux Beaujolais, pour promouvoir les vins qui représentent désormais le renouveau et la montée en gamme.
Attachés au respect de la biodiversité et à une viticulture respectueuse de l’environnement nous mettons en avant des vins produits dans cet esprit.
A ce titre les 8 vignerons Bios que nous avons sélectionnés vous présenteront leurs cuvées à travers une très grande dégustation. Une belle opportunité de découvrir la variété et la richesse des vins d’aujourd’hui et de réviser votre appréciation du Beaujolais
Vous pourrez goûter, déguster et choisir le vin qui accompagnera le Saucisson au gène qui sera servi et accompagné par une formation musicale.
30€/ pers. incluant restauration et boissons
Réservation obligatoire
RDV à 18h30
Dégustation des primeurs 2025 et des crus du Beaujolais
📅 À partir du jeudi 20 novembre 2025
⏳ Jusqu’à épuisement des stocks… alors ne tardez pas !
🥂 Venez découvrir notre sélection de Beaujolais Nouveaux, à déguster dans une ambiance conviviale et festive !
🎈 Arômes fruités, vins gouleyants, plaisir immédiat : le rendez-vous incontournable des amateurs de vin jeunes et joyeux !
📍 Caves des Poètes – Béziers
📞 Infos & réservations : 04 67 09 39 79
💬 “Il n’y a que le vin nouveau pour faire parler les anciens…” 😉
Présentation de notre sélection de vignerons
Du jeudi 20 au samedi 22 novembre inclus, dégustation gratuite de Beaujolais Nouveau et Beaujolais-Villages Nouveau 2025.
Passe nous voir afin de découvrir la collection 2025 du Beaujolais Nouveau
Dégustation libre toute la journée, seul.e ou accompagné.e
635 av de Mazargues, 13009 MARSEILLE bébé
A très vite !!
Le jeudi 17 juillet, de 18h à 22h, prenez le temps de savourer l’été avec Vign’yles, un rendez-vous convivial où l’on marie plaisir gustatif et ambiance musicale.
Au programme :
• Dégustation de vins soigneusement sélectionnés
• Hot-dogs maison et frites croustillantes
• DJ set exclusivement en vinyles pour une expérience sonore authentique, chaleureuse et résolument rétro.
Un moment à partager entre collègues, amis ou curieux épicuriens, dans un cadre détendu, festif et estival.
📍 Entrée libre – profitez-en pour faire le plein de bonnes ondes.
Les Larmes du Soleil, un nouveau lieu pour de nouvelles émotions & expériences au cœur du Beaujolais.Le domaine restructuré en 2024 reçoit les particuliers et les entreprises pour des expériences originales autour d’un beaujolais authentique, des valeurs de partage et de convivialité. Les Larmes du Soleil met en valeur lors de tous ses événements les cuvées de 8 vignerons bios présentées au sein d’une grande bibliothèque à bouteilles. Des vins sélectionnés pour leur qualité mais aussi la proximité des vignerons pour privilégier des domaines accessibles à pied ou en vélo depuis le Clos : Domaine Stiller , Domaine Montjoly, Michel Aubry, Julien Ruet, Séléné, Domaine du Tane, L’Arbuisonnière, Domaine terres Vivantes.Les 25 cuvées disponibles permettront d’organiser des dégustations, découvertes, accords mets et vins extrêmement variés et adaptés. Ces vignerons seront régulièrement présents pour partager leur savoir faire, leur passion et expliquer le terroir contribuant à créer leurs cuvées.Pour aller plus loin Les Larmes du Soleil se déclinent aussi sur 3 cuvées dédiées.
Balade découverte des terroirs de Lantignié – Entre vignobles et paysages
Partez pour une randonnée immersive au cœur des vignobles de Lantignié ! Ce parcours pédestre de 8 km (180 m de dénivelé positif) vous invite à explorer les paysages viticoles tout en découvrant la richesse des terroirs et des roches qui façonnent ces vins d’exception.
Au programme :
Rencontres avec les viticulteurs et échanges sur les méthodes de vinification.
Interprétation des paysages et lecture des terroirs de Lantignié.
Identification des roches qui composent ces sols viticoles uniques.
Pause dégustation à 11h au Hameau des Chappes : une expérience sensorielle à travers trois terroirs emblématiques, vinifiés de manière traditionnelle.
En poursuivant la balade l’après-midi, vous découvrirez également un pressoir « à écureuil » et une parcelle pionnière en agroforesterie viticole, illustrant une approche respectueuse de l’environnement.
Pique-nique libre à midi – pensez à apporter votre repas !
Infos pratiques :
Départ à 9h30 depuis le grand parking à l’entrée du village de Lantignié (CD 78, à 100 m au sud du bâtiment École-Mairie).
Possibilité de rejoindre le groupe directement à 11h au Hameau des Chappes (parking sur place).
