Soirée Beaujolais Nouveau avec Menus spéciaux
Menu 22€
Menu 27 € et
Menu Tout Compris 38€
Cuisine Maison
Ô Bistrot : un bon bistrot près de chez vous.
Type d'évènement : Dîner
Buffet campagnard et soirée dansante
Inscription obligatoire en mairie (mairie@hautvillers.fr – 03 26 59 40 19)
15€ la soirée pour un adulte (10€ pour un enfant de moins de 12 ans)
Venez célébrer le Beaujolais Nouveau dans l’Oise, au Clermotel.
Découvrez de nouvelles expériences gourmandes avec une carte spéciale aux couleurs du beaujolais et des spécialités Lyonnaises. Une semaine pour déguster plus de 100 nouvelles bouteilles.
Informations et réservations sur clermotel.fr et par téléphone au 03.44.50.09.99
Soirée dégustation, achat, animation, cadeaux sur place et dîner thématique sur le Beaujolais.
Pour accompagné la dégustation, le restaurant proposera des pintxos à l’unité 2,00€ et une formule à 22,00€ plat, dessert.
Au menu : une truffade d’Auvergne et une poire pochée au beaujolais pain d’épices anis étoilé
Tout au long de la soirée, animations pour les grands et petits et de nombreux lots à gagner

A partir de 19h00,venez vous régaler le temps d’une soirée en extérieurau restaurant Joséphine à Table à Saint-Amour-Bellevue,avec un dîner bistronomique élaborépar la Chef Fanny !Petite restauration possible sur place sans réservation
La Maison Ferraud vous accueille au cœur du Beaujolais dans une maison typique de cette région où 5 générations de Ferraud se sont succédées.
Nous vous retracerons les aventures de cette famille de vignerons en vous faisant visiter : les anciens chais où se déroulera un apéritif et la cour typique des anciennes maisons de vignerons du Beaujolais où nous apprécierons, à l’ombre des platanes et en votre compagnie, un repas animé.
La Maison P.Ferraud et Fils, établie en 1882, est propriétaire sur diverses appellations du Beaujolais et travaille aussi avec des domaines en exclusivité, qui lui font confiance pour certains depuis plus d’un siècle. Cela lui permet de présenter la gamme des 10 crus en privilégiant la typicité et la personnalité de chacun. En France, les vins se retrouvent principalement dans le secteur traditionnel, sur les tables de belles brasseries parisiennes, d’adresses prestigieuses et de terroir aux quatre coins de France. A l’international, la Maison P.Ferraud et Fils est présente dans une trentaine de pays.
Alors, vous aussi vous venez découvrir le Domaine ?
Lui, c’est Arnaud Desprès, qui se régalera à vous régaler. Il vous a concocté un programme sur-mesure pour ce week-end :
– Rendez-vous à 11h00 pour une balade commentée jusqu’à la chapelle de la Madone, histoire d’admirer le panorama qui s’étend sur la plaine de la Saône et qui surplombe la région des crus du Beaujolais. Demande express : bonne humeur oblige avant de passer à table !
– A l’heure du déjeuner, dégustation de ses vins autour d’un repas raffiné, le tout commenté par le vigneron Arnaud Desprès en personne.
Lui, c’est Arnaud Desprès, qui se régalera à vous régaler. Il vous a concocté un programme sur-mesure pour ce week-end :
– Rendez-vous à 18h00 pour une balade commentée jusqu’à la chapelle de la Madone, histoire d’admirer le panorama qui s’étend sur la plaine de la Saône et qui surplombe la région des crus du Beaujolais. Demande express : bonne humeur oblige avant de passer à table !
– A l’heure du dîner, dégustation de ses vins autour d’un repas raffiné, le tout commenté par le vigneron Arnaud Desprès en personne.
Nous vous accueillons au Domaine les Capréoles pour un moment gourmand et convivial.Parce que les vins du Beaujolais peuvent aussi être associés à des mets subtils, nous vous proposons de découvrir nos vins au cours d’un repas raffiné préparé autour de la truffe, une autre de nos passions.Tout au long de ce moment gourmand, nous aurons plaisir à vous faire découvrir notre domaine et son terroir beaujolais, nos vins et nos valeurs. Pour une ambiance plus chaleureuse, ces rencontres se déroulent dans notre caveau et se poursuivent généralement par une visite du vignoble et du cuvage afin d’expliquer et illustrer nos choix en particulier celui d’une viticulture biologique.Pour créer un véritable moment d’échange et de convivialité avec tous nos hôtes, notre tablée accueille une dizaine de convives.
Lui, c’est Arnaud Desprès, qui se régalera à vous régaler. Il vous a concocté un programme sur-mesure pour ce week-end :
– Rendez-vous à 11h00 pour une balade commentée jusqu’à la chapelle de la Madone, histoire d’admirer le panorama qui s’étend sur la plaine de la Saône et qui surplombe la région des crus du Beaujolais. Demande express : bonne humeur oblige avant de passer à table !
– A l’heure du déjeuner, dégustation de ses vins autour d’un repas raffiné, le tout commenté par le vigneron Arnaud Desprès en personne.