Le domaine Famille Couzon vous accueille pour une expérience semi-gastronomique immersive… au cœur du chai. Ce menu proposé par le chef baroudeur Antoine Sauzay aura pour thème “la cuisine au brasero”.Le Domaine Famille Couzon, c’est l’histoire d’un retour aux sources. Un vigneron récoltant qui prend appui sur son héritage familial pour signer des vins bios du Beaujolais à l’identité racée. À Saint-Germain-Nuelles, à 30 minutes de Lyon, au cœur des Pierres Dorées, notre domaine viticole mise sur une culture 100% biologique pour imposer une seule règle : la franchise du jus avec des vins rouges bios du Beaujolais, et des vins blancs – chardonnay pour le Beaujolais blanc.Lors de cette évènement il vous sera également possible de faire une visite de vigne et des Carrière de Glay (site du Géoparc du Beaujolais).
Type d'évènement : Portes-ouvertes
Dans le cadre de Bienvenue en Beaujonomie, les Vigneron·ne·s du Vivant en Beaujolais, le collectif VVB de plus de 20 vigneron.ne.s engagé.e.s dans l’agroécologie vous invite à une journée festive à la Ferme des Terres Vivantes.
Dans le cadre de Bienvenue en Beaujonomie, les Vigneron·ne·s du Vivant en Beaujolais, le collectif VVB de plus de 20 vigneron.ne.s engagé.e.s dans l’agroécologie vous invite à une journée festive à la Ferme des Terres Vivantes.
Bienvenue au Domaine Striffling !Nous sommes Mathilde et Guillaume, vignerons passionnés à Régnié-Durette, et nous serons ravis de vous ouvrir les portes de notre domaine. Ici, chaque visite est une invitation à la découverte : celle de nos vins, bien sûr, mais aussi d’un savoir-faire.Au fil de votre parcours, laissez-vous porter par une véritable expérience d’œno-découverte, où tradition, amour de la vigne et respect de la nature se rencontrent pour donner naissance à des vins authentiques. Venez partager avec nous un moment convivial, au cœur de notre histoire familiale de plus de quatre siècles.
Bonjour et bienvenue à vous! Aurélie et Romain, jeunes vignerons passionnés, sommes heureux de vous accueillir dans notre “chez nous”A Odenas, au pied du Mont Brouilly, remontons le temps ensemble au travers des murs du Domaine de Garanches datant du XVII -ème siècle Immergez vous dans notre métier de passion à la découverte de notre savoir, prenez le temps de respirer dans notre parc arboré de ses cèdres bicentenaires Un instant de paix et d’harmonie en toute convivialité le tout accompagné de grands vins!
La Cave de Clochemerle célèbre ses 70 ans le samedi 6 juin 2026 à partir de 10h. Venez partager ce moment festif avec nous ! Au programme :
11h00 – Discours des élus et du président
11h30 – Animation des crieurs de rues.
12h00 – Vin d’honneur animé par la Banda « Going Up »..
13h30 – Grand repas festif animé par Franck Rognard, les crieurs de rue et la Banda « Going Up ». tout au long de l’après-midi.
👉 Repas du midi (sur réservation au caveau – 35€ / personne, verre offert)
Menu élaboré par Restaurant L’Échanson et L’Âme du Couteau :
Persillé de crabe et gambas, pousse de poireaux et sa chantilly d’avocat au piment de Bresse
Jambon à la broche, pommes de terre grenaille et tomate provençale
Fromage de vache
Macaron gourmand aux fraises, crémeux pistaché et coulis de fraises
17h00 – Spectacle des Crieurs de rues (45 minutes)
18h00 – Avant-concert animé par la Banda « Going Up ».
19h00 – Des planches de charcuteries seront proposées à la vente par la Cave de Clochemerle
20h30 – Concert avec le groupe Rock Cactus
22h00 – Grand feu d’artifice gratuit pour illuminer les 70 ans de la Cave.
22h30 / 00h00 – Reprise du concert pour clôturer la fête en musique.
Dégustation et vente de vin au domaine Maud Mathieu
Présence de Coralie Ruet, productrice de fromage de brebis
Portes ouvertes annuelles entre vins et gastronomie, autour du repas vigneron.
découverte du Beaujolais Nouveau du Domaine dans l’unique cave voutée en pierres dorées du village
Cher clients et amis,
L’année 2025 a été une année encore atypique pour le climat, mais plutôt bénéfique pour la vigne, de la chaleur, du soleil et ce qu’il faut de pluie pour un millésime riche en goûts et en couleurs…
Le Beaujolais Nouveau viendra du Domaine de la Feuillata, de Saint-Vérand. Le Beaujolais Blanc issu de plants de Chardonnay de notre propriété et travaillé par notre repreneur, le Domaine Hachain viendra compléter notre collection.
Ne manquez pas le rendez-vous de nos Vieux Millésimes, 2022, 2021, 2016 encore disponibles.
Pour compléter ces dégustations nos Produits « maison » seront également présents, pour le plaisir de vos papilles.
Nous vous attendons nombreux, avec vos parents et amis pour vivre un moment chaleureux à la Cave Guillard.
Pour tout renseignement appelez-nous au 06 71 39 01 88 et nous aurons le plaisir de nous entretenir directement.
Merci à tous
