Entrée libreLe marché des producteurs se tiendra sur la place de la Mairie de Saint-Amour. Ce marché invite des producteurs de la région à proposer leur produits à la vente. Chaque producteur est local, c’est-à-dire que sa production vient de maximum 80km aux alentours. Ces producteurs seront là pour vous faire découvrir leurs produits et le fruit de leur travail. Venez à la rencontre des producteurs de la région et dégustez leur produit.Nous proposons un marché le plus écologique possible, avec peu d’emballages.Un repas pique-nique de mets cuisinés avec les produits des producteurs est proposé à la vente. Voir la page dédiée.
Type d'évènement : Portes-ouvertes
Au détour de la route nationale 7 dans le petit village de Bully, au cœur de la région des Pierres Dorées, le Domaine de Roche Cattin vous accueille pour vous faire découvrir ses Beaujolais. Florence et Jean Gabriel DEVAY travaillent 15 ha de vignes, ils vous proposent une palette de vins authentiques de producteur. Notre animation au Domaine de Roche Cattin :LA DERNIERE AMPHORE
Frédéric Berne et Cosima Bassouls vous font découvrir l’univers du Château des Vergers et leurs convictions autour de l’agroécologie.
Le chef et sommelier Benoît Lefort proposera un repas de saison avec des acteurs locaux dans le parc du château et vous fera découvrir les terroirs de Lantignié au travers de ses accords mets-vins. Tout au long de cette journée, nous aurons plaisir à vous faire découvrir notre engagement en faveur de la biodiversité et d’une agriculture biologique, au cours notamment de la visite du cuvage et d’une balade dans les vignes après le repas.
Profitez d’une pause gourmande autour des produits de terroirs dans le verre et dans l’assiette.
Venez partager un moment de douceur en plein cœur des Beaujolais Villages au ” Domaine de Rochefolle”
Fernanda et Thierry vous accueilleront pour partager un véritable moment de plaisir, avec le sourire et une ambiance décontractéeFace au Mont Brouilly vous profiterez d’une vue sur une partie du Beaujolais surnommée aussi “La Petite Toscane”
Notre exploitation est entièrement certifiée H.V.E. : Haute Valeur Environnementale Une partie du domaine est certifié Bio
Rendez-vous à partir de 11h30
Au plaisir de vous recevoirFernanda & Thierry.
Echappez-vous en Beaujolais le temps d’une pause gourmande… Notre vigneron Clément Couzon vous accueille à sa table, dans sa propriété familiale et ses magnifiques Pierres Dorées.A l’ombre de la bâtisse, vous savourerez un déjeuner bistronomique réalisé par le chef du restaurant Les Sarments (Arnas). Découvertes culinaires garanties…
Pour accompagner votre déjeuner, nos vins Louis Tête vous seront proposés pour une immersion dans nos appellations préférées. Et il se pourrait même que nos maitres de chais aient ressorti de vieux millésimes pour l’occasion… Mais chut ! C’est un secret…
Dominant la région depuis le sommet du Mont Brouilly, l’exploitation dispose de la meilleure exposition (Sud- Est) sur l’appellation Côte de Brouilly. Le domaine tient son nom du lieu dit « l’Écluse », et de la passion cinématographique qu’avait le grand oncle, fan de Jean Gabin; d’où le nom de Baron de l’Écluse.Pour Jean-François Pegaz, œnologue de formation, jeune propriétaire du domaine viticole et vigneron indépendant :« cultiver la vigne et élever le vin sont un Art, indissociable de l’art de vivre français ». Il aime partager l’amour de son travail, de sa région, des plaisirs de la dégustation et de la convivialité autour d’une belle bouteille. Le Domaine de 6ha a été repris il y a 6 ans, et regroupe maintenant 15ha. Jean-François vous emmènera à la découverte d’une belle gamme de vin, élaborées par ses soins.
La notion de partage et de convivialité avec de grandes tablées est une évidence pour lui.Jean-François vous donne rendez-vous chez lui en famille, entre copains, pour un voyage aux saveurs Thaï, grâce au chef Australien Cameron Jones.
Autour de belles cuvées de caractère et d’exception, prenez place autour de la table pour partager ensemble le vin, le repas, et bien sûr les rires et les discussions.
Pour un déjeuner le Samedi 3 Juillet ou le dimanche 4 Juillet
Joseph Bouchard et Marion Fessy responsables du Château de Poncié, vous accompagneront pour vous faire découvrir les attraits du domaine ainsi que la biodiversité et les richesses du terroir de Fleurie. Vous parcourrez le vignoble en Bio pour comprendre toutes les facettes du métier de vigneron et découvrir les paysages époustouflants de la région. Après une visite du vignoble et une dégustation, nous partagerons un déjeuner au cœur du domaine, préparé par le chef local Aurélien MEROT* de l’Auberge du Cep, nouvel étoilé du guide Michelin 2021.
Rendez-vous au domaine à 18h30 au plus tard pour commencer par une visite des vignes.
Joseph Bouchard et Marion Fessy responsables du Château de Poncié, vous accompagneront pour vous faire découvrir les attraits du domaine ainsi que la biodiversité et les richesses du terroir de Fleurie. Vous parcourrez le vignoble en Bio pour comprendre toutes les facettes du métier de vigneron et découvrir les paysages époustouflants de la région. Après une visite du vignoble et une dégustation, nous partagerons un déjeuner au cœur du domaine, préparé par le chef local Aurélien MEROT* de l’Auberge du Cep, nouvel étoilé du guide Michelin 2021.
Rendez-vous au domaine à 11h30 au plus tard pour commencer par une visite des vignes.
La convivialité des pique-niques et un panorama exceptionnel au sommet du Mont Bessay.
10h45 : RDV à l’accueil du château.
11h00 : Petite balade dans les vignes, suivie par un verre de rosé comme apéro.
12h00 – 14h00 : L’heure de passer à table, pique-nique et dégustation de nos vins sur le Mont Bessay.En cas de mauvaise météo, nous nous réfugions au cuvage du château.
14h30 : Visite commentée du cuvage et des caves, jeux, quizz, etc. pour une meilleure digestion.
Votre pique-nique sera élaboré par Mme Marie DIAS, cheffe du restaurant Le Coq à Juliénas.Vous allez découvrir et déguster les fromages de chèvre de La Ferme des P’tis Bilounes.Les gourmands vont se régaler avec les glaces Natur’elles fournis par Aux Saveurs du Terroir Beaujolais et un dessert imaginé par la Pâtisserie Dumontet.Et bien sûr, le repas sera accompagné par les vins exceptionnels du Château de Juliénas.
Effleurant les cimes des Monts du Beaujolais, le Château Bellevue offre un véritable moment hors du temps.Le Samedi 3 juillet dès 18H30, c’est au cœur de notre domaine viticole que nous vous proposons de passer une soirée bucolique glorifiant vins, mots & mets…
Nous vous concoctons une belle soirée d’été pour vivre un mariage des sens inédit entre les vins du Château, les plats mijotés de Marie DIAS – Cheffe du Restaurant Le Coq – et la lecture à haute voix, le tout sur fond de Jazz.C’est au timbre des voix de Natacha Polony, célèbre journaliste et essayiste, et de Julien Gauthier, artiste interprète, qu’une sélection de textes épicuriens, de Balzac à Colette en passant par Baudelaire, seront lus au rythme d’une farandole de cocottes et plats savoureux à partager sur votre table.
“En prose ou en vers, de destins en festins, les plus grandes signatures ont conté leur époque en louant l’art de faire bonne chère” écrivait Périco Légasse, journaliste et critique gastronomique, également présent à cette soirée du 3 Juillet.
Pour plus de renseignements sur cette soirée voici le numéro du Château : 04 74 66 98 88