[DÉCOUVREZ LES COULISSES DES VINIFICATIONS]

Du 20 Août au 20 Septembre
Nous vous ouvrons la porte de notre cuvage afin de vous faire partager en toute transparence nos méthodes de vinification.?

2 créneaux tous les Vendredis et les Samedis :
Le matin de 10H30 à 11H30
L’après-midi de 16H à 17H

Programme :

• Visite de cave pendant les vinifications
• Nous vous accueillerons pour une visite guidée au cœur de notre cuvage de vinification suivi d’une dégustation de 5 de nos vins.

En quoi consiste la vinification ?
? Une fois que le raisin est ramassé dans nos vignes pendant les périodes de vendanges, on le réceptionne à la cave pour commencer les processus de vinifications.
Cela consiste à transformer le moût de raisin en un type précis de vin doté de caractéristiques organoleptiques spécifiques.

Contactez-nous pour réserver le créneau qui vont convient le mieux.
RÉSERVATIONS :
• En ligne sur https://domainejpriviere.com/…/visite-degustation-a-la…/
• Par mail à contact@domainejpriviere.com
• Par tél : 04.74.67.00.67
8€ / personne

Nous serons heureux de vous accueillir au Château de Corcelles pour un week-end portes ouvertes le samedi 4 juin de 10h à 19h et le dimanche 5 juin de 10h à 17h. Au programme visite du château, dégustation de vins, découverte de nos producteurs locaux (La Bergerie des Chênes, la Brasserie AmbiGus, la Cuisine de Fred) et des animations (exposition & atelier Land Art de Sabine Deryckère, initiation Gyropode de Balade Beaujolais Gyropode)
Sur réservation, places limitées:
– Visite commentée des vignes et de la cave samedi à 10h30
– Visite exclusive du 1er étage du château et de sa charpente dimanche à 14h30

Rendez-vous jeudi 26 mai au cuvage des Maisons Neuves à Vaux-en-Beaujolais pour déguster nos cuvées de Beaujolais Villages blanc, rouge, rosé et vous régaler d’un agneau à la broche ! Parlez-en à vos voisins, collègues, beaux parents, p’tits enfants, grands parents. Plus on est de fous, moins y’a de ris (d’agneau)
Réservation du repas au 06 76 51 48 30

Agneau à la broche et pommes de terre du jardin, servi avec fromage, dessert, café et digestif : 15 €, sur réservation.
Entrée libre, animaux acceptés.

Samedi 7 et dimanche 8 mai au cœur du Beaujolais, sur le Mont Brouilly, venez visiter un domaine familial en conversion bio, ses vins, et ses producteurs partenaires. Au travers de plusieurs vidéos vous découvrirez les milles métiers du vigneron. Vous pourrez déguster les crus Brouilly et Côte de Brouilly et les vins de vignerons d’Alsace et du Cerdon. Possibilité de déjeuner sur place. Le Mont brouilly vous attend ensuite pour de belles balades et une vue spectaculaire.