Echappée beaujolaise au pied du Mont Brouilly – Déjeuner
Au pied du Mont Brouilly, nous vous invitons à vivre une rencontre vigneronne en musique.La journée débutera par une balade sur la colline, empruntant les chemins qui serpentent à travers nos vignes et mènent à nos différents lieux-dits de la Côte de Brouilly. Cette promenade d’environ 15 minutes, sera l’occasion de découvrir nos paysages et notre savoir-faire. Nous marquerons ensuite une pause pour partager un apéritif bucolique, dans un cadre exceptionnel offrant un panorama sur la vallée de la Saône et, par temps clair, la chaîne des Alpes. La balade se poursuivra tranquillement à travers les charrois, ces chemins typiques des vignes, qui nous ramèneront au domaine en douceur. À notre retour, nous vous proposerons une dégustation inédite de quelques-uns de nos vieux millésimes, suivi d’un concert !
Nous nous retrouverons ensuite autour d’une grande tablée conviviale. Nous y dégusterons des préparations réalisées au brasero, suivie d’un fromage chaud servi à l’assiette, puis d’un dessert mettant à l’honneur les fraises de Charentay. Ce repas, réalisé par notre chef Ben, et accordé avec nos vins, sera servi dans notre caveau de dégustation “L’Atelier des Plaisirs”. Quelques notes de musique viendront ponctuer cette journée, interprétées par notre ami et artiste Rafaël “Avaké”, dans un univers swing, groove et jazzy.
Ambassadeur de l'événement
Domaine Chevalier-Métrat
Exploitation familiale située sur le versant sud de la colline de Brouilly, créée en 1956 par Michel Chevalier avec 6 […]
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