Bienvenue au Domaine de Forétal. Venez à notre rencontre pour découvrir nos différentes cuvées au coeur d’un village de coteaux, Vauxrenard.
Jean-Yves est la 5ème génération des Perraud, vigneron dans la même commune. Il travaille un domaine de 9 hectares dont une partie à Vauxrenard. Ses autres vignes se situent à Juliénas pour le vin du même nom et à Romanèche-Thorins pour le cru Moulin-à-Vent. Vendangeant à la main avec une équipe de 20 vendangeurs, il vinifie la totalité de ses vins et commercialise lui-même ses cuvées en vente directe, chez des cavistes, restaurants et à l’export.
Exigeant dans la vie, il l’est pour ses vignes et ses vins pour vous apporter des vins de qualité et qui vous permettent de passer un bon moment.
Activité : Vente à emporter
Halte bucolique dans le vignoble, effleurant les cimes des Monts du Beaujolais, géopark classé par l’UNESCO, le Château offre un véritable moment de détente hors du temps. Cette demeure de caractère du XIXème siècle surplombant le village de Villié-Morgon, habité par la famille des Frères Lumière, ou encore la Princesse Lieven, née Chateaubriand.
Le domaine viticole est géré par Elodie Rousselot qui vinifie le parcellaire de 24Ha dans un magnifique chai entièrement rénové en 2009. Plus qu’un domaine, le Château Bellevue est aussi un lieu de vie et de partage avec ses chambres d’hôtes et salles de réception. Il est entouré d’un des plus beaux parcs de la région avec des essences venues des quatre coins du monde, patiemment répertoriées et présentées, témoins silencieux d’une passion botanique et d’une ouverture sur l’ailleurs. À chaque détour, le paysage se dévoile en tableaux successifs avec les Alpes et les douces lignes du Beaujolais comme le Mont Brouilly et la Côte du Py.
« Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnés et laisser vous attendrir par les merveilles de la nature.»
Vignerons dans la famille depuis 1619,nous unissons avec passion nos différences pour vous offrir des vins de haute qualité.
Le Travail de la vigne s’effectue en grande partie à la main. La vinification mêle tradition et modernité, ce qui permet d’obtenir des cuvées à la fois typiques et uniques.
Situé au milieu des vignes à Quincié, le Domaine est exposé plein sud avec une vue magnifique sur le Mont Brouilly.
Le Domaine des Nugues est une exploitation viticole familiale HVE située à Lancié produisant des Beaujolais Villages rouge, blanc et rosé, Fleurie, Moulin à Vent, Morgon ainsi que des vins originaux : pétillant rouge, rosé doux, …. Nous vous proposons également du miel, de la liqueur de crème de cassis, … Nous sommes heureux de vous accueillir au sein de notre caveau pour une dégustation de nos produits.
Domaine familial depuis 6 générations. Notre exploitation composée de son cuvage de vinification, de sa cave d’élevage et de son caveau de dégustation se situe au cœur de nos vignes avec un cadre agréable et une magnifique vue du village de Juliénas. La culture de la vigne est notre passion, venez la partager et la découvrir avec nous
Soucieux de l’environnement, nous pratiquons une agriculture raisonnée et agrée Terra Vitis et HVF.
Le Château de Corcelles, situé au cœur des Crus du Beaujolais a été édifié au XVème siècle sur une ancienne forteresse médiévale. Son vignoble s’étend sur 94 hectares sur plusieurs aires d’appellation: Beaujolais blanc Chardonnay, Beaujolais rosé, Beaujolais Villages, Brouilly, Morgon et Fleurie.
La culture de la vigne est raisonnée. Les raisins sont ramassés à maturité optimale. Les vendanges sont vinifiés dans la cuverie du château.
Viticulteurs de père en fils depuis 1956, nous perpétuons la tradition familiale, au pied de la colline de Brouilly. Venez nous rencontrer, nous vous accueillerons en toute convivialité et vous dévoilerons les secrets de notre passion. Le Domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2020 et nous travaillons selon les principes de l’agro- écologie.
LE DOMAINE STEEVE CHARVET :
VIGNERON : STEEVE 30 ANS
ANNÉE D’INSTALLATION : 2010
SUPERFICIE : DOMAINE DE 8 HA DE VIGNES
Mon parcours :
Vigneron passionné, amoureux de mes terroirs, j’élabore des vins authentiques dans une viticulture raisonnée. Installé en 2010 j’ai repris le domaine familial qui perdure ainsi de père en fils depuis 6 générations. Aujourd’hui, j’ai déjà 10 millésimes à mon compteur !
J’ai suivi une formation en œnologie et effectué des stages, à Vergisson, en Bourgogne et à Chavanay, dans les Côtes du Rhône, chez Stéphane Montez. J’ai beaucoup appris sur les vinifications longues et j’ai découvert l’éraflage que je pratique maintenant sur certaines cuvées ou millésimes.
Ma philosophie :
Je suis un vigneron « anti mode ».
Mon style :
UN BEAU RAISIN, UNE VINIFICATION TRADITIONNELLE LA PLUS SIMPLE POSSIBLE, AVEC DES MACÉRATIONS LONGUES ET LENTES POUR PERMETTRE L’EXPRESSION DU TERROIR ET DU MILLÉSIME.
UNE FERMENTATION NATURELLE EN LEVURES INDIGÈNES, TELLE QUE NOUS LA PRATIQUONS DEPUIS TOUJOURS AU DOMAINE.
J’aime élaborer des vins authentiques à l’image de mes beaux terroirs, tous différents.
Mes différentes cuvées :
CHIROUBLES SUR 2 HA
CHIROUBLES « LES ROCHAUX » SUR 1 HA
MORGON SUR 0.70 HA
MORGON « CÔTE DU PY » SUR 2 HA
VIN « CŒUR ROUGE » – VIN « COEUR ROSÉ » ET « FÉE STEEVE » SUR 1.50 HA
MOULIN À VENT SUR 0.45 HA
+ Beaujolais blanc (en production en 2023)
A 3 km de la sortie A6 Mâcon Sud et à deux pas de la Roche Solutré, le Moulin à l’Or vous réserve une ambiance conviviale. Sur la terrasse surplombant les vignes en été ou au coin de la cheminée en hiver, profitez toute l’année de ce lieux chaleureux.
Découvrez une sélection de vins de Juliénas Chaintré accompagnés de spécialités régionales charcutières et fromagères. Les vins vous ont plu? Ils sont tous disponibles à la vente à emporter.
