Véritable institution de l’Ile-Saint-Louis, Les Fous de l’Ile est un lieu emblématique de la tradition culinaire parisienne et aveyronnaise. Une nouvelle identité, un nouveau design et l’établissement se réinvente à nouveau grâce à une nouvelle équipe qui s’inscrit directement dans la tradition centenaire de cette adresse.

La cuisine, notre Chef la voit avant tout comme un moment de plaisir et de partage empreinte de tradition, généreuse, conviviale mais jamais ennuyeuse. De celle qui laisse des jolis souvenirs et qui se renouvèle tout au long des saisons.

Côté vins, c’est la diversité et la richesse de nos terroirs que vous pourrez apprécier. Avec une cave de bons et grands vins, de bouteilles festives et de curiosités sélectionnées par nos équipes, vous êtes sûr de trouver votre bonheur pour souligner nos plats.

Une adresse chaleureuse et conviviale, à laquelle on aime se rendre pour passer des moments de gastronomie savoureux.