Je suis l’heureuse propriétaire de ce bel établissement dédié aux plaisirs des sens. De formation ingénieure viti-vinicole, j’ai commencé au vignoble, entre les ceps de vignes, suivant la croissance et la maturité des grappes rondes et juteuses. Puis, en cave, j’ai réalisé la transformation du jus de raisin en nectar, parfois au cours d’un passage en fût.
J’aime le vin, la diversité qu’il présente, la convivialité qu’il génère. Le vin offre tant de découvertes, de rencontres, de possibilités d’échanges et de plaisirs gustatifs.
Toujours à la recherche de pépites gourmandes, je vous propose un vaste choix de vins de toutes les régions de France, ainsi qu’une agréable variété de spiritueux et agrémenté, pour la gourmandise, d’un délicieux assortiment de produits d’épicerie fine tant salés que sucrés.
À vous Fenottes et Gones, d’origine et/ou de cœur, je propose une belle sélection du 3ème fleuve lyonnais, le Beaujolais ! Je suis très attachée à cette superbe région. Je m’atèle avec enthousiasme à redorer sa réputation et à le faire découvrir à tous.
Promenez-vous au fil des pages et découvrez virtuellement cet espace et ces produits. Puis, à vous tous amateur(e)s de petits ou de grands crus, je donne rendez-vous à la boutique où j’aurai plaisir à vous accueillir, vous orienter et échanger sur la diversité des vins et spiritueux.
Profitez également des évènements proposés ci-dessus pour découvrir la gamme et abreuver vos corgnolons.
À tout bientôt
Anaïs, caviste passionnée
