Parcours de “Dégustation Vivante” ! Dîner champêtre – Dîner

Parcours de “Dégustation Vivante” ! Dîner champêtre – Dîner

Dans le cadre de Bienvenue en Beaujonomie, les Vigneron·ne·s du Vivant en Beaujolais, le collectif VVB de plus de 20 vigneron.ne.s engagé.e.s dans l’agroécologie
vous invitent à une journée festive à la Ferme des Terres Vivantes.
Venez profiter d’un dîner de saison cuisiné par la Cheffe du restaurant le Cheval Blanc à Mogneneins (01) dans l’ambiance champêtre, conviviale, gourmande et engagée de ce mini-festival.
Sont inclus dans le diner à la vente sur le site :
– Un accord met-vin pour chaque plat
– Un menu (entrée, plat, dessert) cuisiné à base de produits locaux, accompagné du pain paysan de la ferme des Terres Vivantes et des vins des VVB.
– L’accès à l’ensemble des animations et notamment au parcours de dégustation : près de 60 cuvées sur 7 thématiques !
– Un verre sérigraphié à l’effigie de notre association.

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Durant cette journée, de 10h à minuit, vous pourrez profiter de la vente à emporter pour ramener vos cuvées “coup de cœur” chez vous et accéder gratuitement à :
– Démonstration autour du four : défournement du pain à 10h- Dégustation de près de 60 cuvées autour de 7 parcours thématiques
– Animations toute la journée : marché paysan, visite guidée pour découvrir les principes de l’agroécologie, ateliers pour enfants, animations et jeux autour de la nature et l’écologie, bar payant en continu…-
– Soirée bar à vin musical

De la vigne à l’assiette au Château des Boccards – Déjeuner

Situé au cœur du Beaujolais, à Chénas, notre domaine familial s’étend sur plusieurs hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Nous y produisons des vins authentiques, reflets de notre terroir, dans un cadre naturel et préservé.

À l’occasion de Bienvenue en Beaujonomie, nous vous accueillons pour un moment convivial et gourmand autour d’un repas imaginé par le chef Frédéric Valette. Sa cuisine met à l’honneur des produits locaux et de saison, en accord avec nos cuvées, pour une véritable immersion dans l’art de vivre beaujolais.

Nous vous proposons deux dates (samedi et dimanche) pour un déjeuner au domaine, accompagné d’une présentation de nos vins et de temps d’échange autour de notre travail et de notre approche. Selon les moments, des visites des vignes et du cuvage pourront également être proposées, afin de découvrir les coulisses de notre activité.

Le domaine est facilement accessible et adapté aux personnes à mobilité réduite (PMR), afin que chacun puisse profiter pleinement de cette expérience dans les meilleures conditions.

LES JEUDIS SANS PEPIN #1

Les Jeudis sans Pépin font leur grand retour dans le parc de la Maison Jean Loron, avec les vins des domaines du Mâconnais et du Beaujolais au cœur de l’expérience. Servis au verre, à la bouteille ou en cocktails, ils accompagnent une soirée estivale dans une ambiance décontractée et conviviale.

Laissez-vous porter par l’énergie du duo Lili Wood, dont les reprises entraînantes rythment la soirée entre moments festifs et instants de détente.

Côté gourmandise, le foodtruck local Liberty Saveurs propose une offre généreuse de burgers et de gaufres sucrées à savourer au fil de la soirée.

Un rendez-vous chaleureux où le vin se vit autant qu’il se déguste, au cœur de l’été.

Entrée gratuite – Réservation conseillée, nombre de places limités.

Murder Party au caveau du cru Moulin-à-Vent

🚨 DISPARUE LORS D’UNE ESCAPADE EN BEAUJOLAIS… 🍷🕵️‍♂️

Ses dernières traces mènent au Moulin-à-Vent, au cœur des vignes…
Et depuis… le mystère reste entier.

👀 Certains disent l’avoir vue pour la dernière fois lors d’une soirée…
🍷 D’autres parlent d’étranges comportements…
🤫 Et si tout le monde cachait quelque chose ?

Venez enquêter et reconstituer la vérité lors d’une Murder Party immersive au Caveau du Cru Moulin-à-Vent à Romanèche-Thorins.

🔎 2h30 d’enquête grandeur nature
🍷 Dégustation des vins du cru incluse
🎭 Animation immersive avec acteurs
🧀 Planches & vins, bar sur place

Le tout, au cœur du Beaujolais, pour une soirée mêlant jeu, convivialité et dégustation.

Les places sont limitées, ne tardez pas à réserver.

LES JEUDIS SANS PEPIN #2

Les Jeudis sans Pépin font leur grand retour dans le parc de la Maison Jean Loron, avec les vins des domaines du Mâconnais et du Beaujolais au cœur de l’expérience. Servis au verre, à la bouteille ou en cocktails, ils accompagnent une soirée estivale dans une ambiance décontractée et conviviale.

Laissez-vous porter par l’énergie du duo Lili Wood, dont les reprises entraînantes rythment la soirée entre moments festifs et instants de détente.

Côté gourmandise, le foodtruck local Liberty Saveurs propose une offre généreuse de burgers et de gaufres sucrées à savourer au fil de la soirée.

Un rendez-vous chaleureux où le vin se vit autant qu’il se déguste, au cœur de l’été.

Entrée gratuite – Réservation conseillée, nombre de places limité.

Dîner Vignes en Fleurs au Château de Poncié

Le Château de Poncié vous invite à participer à un dîner exceptionnel au cœur de son domaine à Fleurie où fleurs, vin et gastronomie se rencontrent autour de délicieux accords mets et vins.

🌸🍷 Un événement sensoriel et gourmand :

– Apéritif au cœur des vignes
– Visite guidée dans les vignes au coucher de soleil
– Dîner accords mets & vins inspirés des fleurs de printemps, proposé par le Chef Allan Ozier au cœur de notre cuverie.

Date : Samedi 30 mai 2026 à 19h
Lieu : Château de Poncié, 1087 route de Poncié – 69820 Fleurie
Places limitées : 40 personnes
Prix : 89€ par personne

Menu accords mets & vins
Chaque création du chef Allan Ozier est élaborée en parfaite harmonie avec les vins du Château de Poncié. Un verre accompagne chez étape du dîner.

Apéritif : Tempura d’herbes fraîches et fleurs de saison
Entrée : Asperges grillées / Langoustines / Jus de têtes et miso / Fenouil sauvage
Amuse-bouche : Berlingot d’agneau en feuille de vigne
Plat : Veau aux petits pois / Fleurs de courgette farcie / Brebis / Jus végétal
Dessert : Fraises / Cheesecake / Feuille de riz / Meringue

👨‍🍳 À propos du chef
Allan Ozier, chef du Beaujolais, a affiné son savoir-faire au sein de maisons gastronomiques et bistronomiques telles qu’EMA et Jaja Power. Sa cuisine de saison célèbre les ingrédients bruts et locaux, révélés par des accords créatifs et une esthétique maîtrisée.

70 ans de la Cave de Clochemerle

La Cave de Clochemerle célèbre ses 70 ans le samedi 6 juin 2026 à partir de 10h. Venez partager ce moment festif avec nous ! Au programme :

11h00 – Discours des élus et du président

11h30 – Animation des crieurs de rues.

12h00 – Vin d’honneur animé par la Banda « Going Up »..

13h30 – Grand repas festif animé par Franck Rognard, les crieurs de rue et la Banda « Going Up ». tout au long de l’après-midi.

👉 Repas du midi (sur réservation au caveau – 35€ / personne, verre offert)
Menu élaboré par Restaurant L’Échanson et L’Âme du Couteau :
Persillé de crabe et gambas, pousse de poireaux et sa chantilly d’avocat au piment de Bresse
Jambon à la broche, pommes de terre grenaille et tomate provençale
Fromage de vache
Macaron gourmand aux fraises, crémeux pistaché et coulis de fraises

17h00 – Spectacle des Crieurs de rues (45 minutes)

18h00 – Avant-concert animé par la Banda « Going Up ».

19h00 – Des planches de charcuteries seront proposées à la vente par la Cave de Clochemerle

20h30 – Concert avec le groupe Rock Cactus

22h00 – Grand feu d’artifice gratuit pour illuminer les 70 ans de la Cave.

22h30 / 00h00 – Reprise du concert pour clôturer la fête en musique.

JAZZ IN MOULIN A VENT 2026

Rendez-vous à Jazz in Moulin-à-Vent !
Dégustations exclusives : (Re)découvrez 14 domaines viticoles d’exception à travers la dégustation de leurs vins et l’opportunité d’échanger directement avec eux.
Concerts de jazz : Laissez-vous bercer par les artistes talentueux qui se succéderont tout au long de l’événement pour vous offrir des performances mémorables. La journée se clôturera par le concert de ELECTRO DELUXE, invité spécial de cette 10ème édition.
Cadre enchanteur : Profitez du cadre idyllique du Château du Moulin-à-Vent, lieu emblématique de l’appellation.
Repas gourmands : pour compléter cette expérience, des options de repas sont disponibles, mettant en avant produits locaux et accords mets-vins !
Ne manquez pas cette occasion unique de marier plaisir des sens et convivialité ! Réservez dès maintenant vos billets sur notre site internet et rejoignez-nous pour une journée placée sous le signe de l’élégance et de la découverte.

Week-end Cave ouverte – Domaine Romany

La famille Romany a le plaisir de vous convier à ses journées portes ouvertes pour la dégustation/vente de son Beaujolais Rosé 2025 ainsi que de ses autres cuvées.

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