Les Apéros Chez Saint-Cyr !

Les Apéros Chez Saint-Cyr !

Les Apéros chez Saint-Cyr font leur grand retour ! 🍷

📅 Jeudi 24 juillet à partir de 19h

📍 Café Terroir chez Saint-Cyr

Une soirée d’été dans le Beaujolais comme on les aime :

✨ Ambiance conviviale entre vignes et coucher de soleil

✨ Bons canons
✨ Terrine de Famille et Saucisson Pistaché Maison Sibilia au Brasero 

✨ Et, pour le clin d’œil aux éditions précédentes : le retour du groupe Jess and West en live !

Pas de réservation, juste le plaisir d’un instant unique à savourer ensemble.

Entrée gratuitement – Paiement canons et food sur place Alors, on vous voit la semaine prochaine ?

Beaujolais en Scène et en Musique

Beaujolais en Scène et en Musique est un festival de musique et de théâtre organisé chaque été dans cinq beaux domaines et châteaux de la région. Chaque viticulteur vous invite à découvrir un spectacle de grande qualité, entre ses murs intimistes et ses vignes chantantes, avant de vous offrir une dégustation de ses meilleures cuvées.

Au carrefour de la musique classique, du jazz, des musiques du monde et du théâtre contemporain, cette 21ème édition du festival vous ouvre les portes de l’art et du vin, pour qu’encore une fois, à la tombée de la nuit, les émotions nous subjuguent à la folie.

Portes ouvertes – Famille Chermette

Vous aurez l’occasion de déguster les cuvées 2024, accompagnés par les rythmes entraînants de notre Jazz Band habituel !

Vous trouverez en pièce jointe notre tarif actualisé avec les millésimes disponibles.

Toute l’équipe de la Famille Chermette sera ravie de vous accueillir et de partager ce moment convivial avec vous.

Nous vous remercions de bien vouloir confirmer votre présence (et le nombre de personnes) par mail ou téléphone.

À très bientôt,

Jean-Etienne, Martine et Pierre-Marie Chermette

Portes ouvertes: cave Salmanazar

Le Bistrô (bar associatif de Morancé) se délocalise à la cave Salmanazar le temps d’une soirée !

Vendredi 20 juin dès 18h

Vins Maison Salmanazar
Bières Domaine du Manchot (Lachassagne)
Restauration avec Brasero’cho
Concert Prattles Corner

Une vigneronne, deux domaines, une grande tablée ! – Dîner

Le dimanche 15 juin, Alban Charles accueille Maud Matray, vigneronne nouvelle génération du Domaine Matray & Filles, pour un repas Beaujonomie en accords mets & vins. À ses côtés, et dans le même esprit de convivialité propre aux vignerons du Beaujolais, Maud présentera également quelques cuvées de son amie et collègue Marine Rivière du Domaine JP Rivière.

Les vins des deux domaines seront disponibles à la dégustation toute la journée, avec pour l’occasion une vente à prix domaine. L’occasion rêvée de remplir sa cave en direct des vignes !Le tout dans le cadre bucolique du Porc Marly, restaurant en bord de rivière, apprécié pour son atmosphère détendue et son ancrage dans la tradition lyonnaise.

Agneau dominical et Beaujolais – Déjeuner

Pas besoin de chercher midi à quatorze heures : pour un vrai déjeuner dominical, dans un bistrot qui a du caractère, de l’âme et du bon vin, il n’y a pas mieux.Ici, tout raconte une histoire : la devanture rouge, le nom mystérieux gravé sur la vitre, les recoins pleins de vieilles traces et de bonnes bouteilles. On pousse la porte, on s’accoude au comptoir, on trinque – peut-être avec Robin, le patron, qui connaît ses habitués comme ses étiquettes.Ancien client devenu maître des lieux, il a su garder l’esprit des dimanches d’antan : joyeux, un peu bruyants, généreux. Le décor est un bric-à-brac soigné de souvenirs, d’humour, d’affiches qui claquent et de clins d’œil à ceux qui aiment les mots autant que le vin.Et dans l’assiette ? Le gigot d’agneau, évidemment. Le vrai, celui qui rassemble, qui réconcilie, qui parfume tout le bistrot. On vient pour ça. Et on reste pour tout le reste.Et ce dimanche-là, on aura une bonne raison de plus de s’attarder : Nicolas Chaffurin, du domaine Les Deux Flèches, vient faire goûter ses cuvées. Des vins nés d’une belle amitié, d’un amour du terroir, de l’épicurisme sincère. Un vigneron à table, des verres qui passent de main en main, et toujours cette envie de partager – comme au bistrot, comme au domaine.

Réservation uniquement par téléphone

Déjeuner autour des vins du Domaine des Deux Flèches – Dîner

Un vigneron épicurien chez les bons vivantsAu Petit Chavignol, bistrot de la rue de Tocqueville prisé des bons vivants, pas de chichis mais de la chaleur, du goût, du vrai. Modernisé sans perdre son âme, ce repaire garde le sens du partage, avec sa grande ardoise, ses tables généreuses et ses vins sincères.Ce dimanche 15 juin, place à une journée rare et festive, avec la venue de Nicolas Chaffurin, vigneron et cofondateur des Deux Flèches, un domaine cultivé en bio, sans artifices, où l’amitié, la terre et le vin se répondent. Épicurien dans l’âme, amoureux du bon comme du vivant, Nicolas sera comme un poisson dans l’eau au cœur d’un bistrot Beaujonomie.Au programme : rencontre, partage, gamay pleins de vie, dîner joyeux et verres bien remplis. Bref, une vraie fête de bistrot.

Réservation uniquement par téléphone

Déjeuner autour des vins du Domaine des Deux Flèches – Déjeuner

Un vigneron épicurien chez les bons vivantsAu Petit Chavignol, bistrot de la rue de Tocqueville prisé des bons vivants, pas de chichis mais de la chaleur, du goût, du vrai. Modernisé sans perdre son âme, ce repaire garde le sens du partage, avec sa grande ardoise, ses tables généreuses et ses vins sincères.Ce dimanche 15 juin, place à une journée rare et festive, avec la venue de Nicolas Chaffurin, vigneron et cofondateur des Deux Flèches, un domaine cultivé en bio, sans artifices, où l’amitié, la terre et le vin se répondent. Épicurien dans l’âme, amoureux du bon comme du vivant, Nicolas sera comme un poisson dans l’eau au cœur d’un bistrot Beaujonomie.Au programme : rencontre, partage, gamay pleins de vie, dîner joyeux et verres bien remplis. Bref, une vraie fête de bistrot.

Réservation uniquement par téléphone

Repas Beaujonomique – Déjeuner

Nous vous accueillons dès 11h45 dans la cour du Château. Florian et Geoffrey vous invitent à une dégustation découverte commentée d’un vin du domaine, accompagné d’un amuse-bouche. L’occasion d’en apprendre davantage sur notre engagement environnemental, sur nos terroirs et sur les vins du domaine.

Ensuite, laissez-vous séduire par un menu bistronomique élaboré par la talentueuse Cheffe Marion Gaignard de Champs de Table, autour d’une table conviviale et soignée dans notre cour ombragée .

Into the wild – Déjeuner

Clos Sauvage et Aoki le Comptoir sont très heureux de s’associer pour vous proposer une parenthèse estivale, dimanche 15 juin à midi : cadre magique et nature sauvage, cuisine délicate et créative, entractes musicaux sous les platanes centenaires et accueil chaleureux.Pour atteindre le Clos Sauvage, il faut emprunter une petite route escarpée bordée de murs en pierre sèche qui sillonne les hauteurs de Leynes. On traverse bocages, prairies, landes de fougères et forêts de châtaigniers. Et là, au bout du chemin de terre : un havre de paix aux ambiances pastorales… le Clos Sauvage.La cheffe Akané s’est inspirée du lieu et des vins du domaine pour construire un menu original, alliant produits estivaux de Bourgogne et saveurs japonaises.David et Sophie vous accueilleront avec simplicité pour vous faire découvrir leur univers, leur ferme et leurs vins.

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