Le Domaine du Champ de la Croix est situé à Denicé, au cœur des Pierres Dorées.Domaine familial depuis quatre générations, il est certifié en agriculture biologique depuis 2022.Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 18 hectares, répartis sur les appellations Beaujolais rouge Pierres Dorées, Beaujolais Blanc Pierres Dorées et Brouilly. Benoît souhaite allier tradition et modernité tout en préservant l’environnement et les terroirs qui lui sont chers.

Pour ce déjeuner, vous serez accueillis par Audrey et Benoît, les vignerons du domaine, qui partageront avec vous leur travail, aussi bien à la vigne qu’en cave.

L’apéritif sera servi dans la cave voûtée, située sous le cuvage.
Puis, selon la météo, le déjeuner se déroulera en extérieur, sous le tilleul, ou au sein du cuvage.Après le dessert, pour ceux qui le souhaitent vous pourrez faire un tour dans les parcelles situées juste en face du domaine.

Tout au long de ce déjeuner, Audrey et Benoît seront présents pour échanger avec vous, répondre à vos questions et vous faire découvrir leur manière de travailler.

Venez vivre une parenthèse gourmande en toute convivialité et simplicité, à la fois authentique et gastronomique.C’est avec plaisir que nous vous invitons et vous ouvrons notre Domaine familial, transmis depuis trois générations. Situé à Lancié, au nord du Beaujolais, il est enclavé entre les Crus que nous produisons : Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon. Notre moteur est la qualité et le respect de nos terroirs magiques.

Nous vous donnons rendez-vous à 11h00, à Lancié pour débuter par une visite de notre Domaine suivie d’une balade commentée à travers nos parcelles de vignes en AOC Beaujolais-Lancié situées juste à proximité, au lieu-dit Les Nugues,qui a par ailleurs donné son nom à notre Domaine.Nous vous inviterons ensuite à prendre l’apéritif en extérieur si la météo le permet avant de nous rendre dans notre caveau pour nous attabler et déguster en accord parfait avec notre sélection de cuvées, les mets délicats et raffinés, élaborés avec passion par le Chef John LEON, ancien chef de la Villa Florentine, une “étoile montante”, nouvellement installé dans son restaurant Le Saint-Amour.

Afin de privilégier la convivialité et le partage entre convives, nous réservons cet instant unique à un groupe d’une vingtaine de personnes.
Au plaisir de vous rencontrer autour de ce déjeuner intimiste et épicurien en notre compagnie.Magali & Gilles

Venez vivre une parenthèse gourmande en toute convivialité et simplicité, à la fois authentique et gastronomique.C’est avec plaisir que nous vous invitons et vous ouvrons notre Domaine familial, transmis depuis trois générations. Situé à Lancié, au nord du Beaujolais, il est enclavé entre les Crus que nous produisons : Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon. Notre moteur est la qualité et le respect de nos terroirs magiques.

Nous vous donnons rendez-vous à 11h00, à Lancié pour débuter par une visite de notre Domaine suivie d’une balade commentée à travers nos parcelles de vignes en AOC Beaujolais-Lancié situées juste à proximité, au lieu-dit Les Nugues,qui a par ailleurs donné son nom à notre Domaine.Nous vous inviterons ensuite à prendre l’apéritif en extérieur si la météo le permet avant de nous rendre dans notre caveau pour nous attabler et déguster en accord parfait avec notre sélection de cuvées, les mets délicats et raffinés, élaborés avec passion par le Chef John LEON, ancien chef de la Villa Florentine, une “étoile montante”, nouvellement installé dans son restaurant Le Saint-Amour.

Afin de privilégier la convivialité et le partage entre convives, nous réservons cet instant unique à un groupe d’une vingtaine de personnes.
Au plaisir de vous rencontrer autour de ce déjeuner intimiste et épicurien en notre compagnie.Magali & Gilles

Romain Martinache et Aurélie Crozet, jeunes vignerons passionnés, sommes heureux de vous faire découvrir notre travail sur les AOP Beaujolais Villages blanc, Brouilly, Morgon et Régnié.
Passez une journée au Domaine de Garanches avec nous, sur la commune de Odenas, au pied du mont Brouilly autour d’un repas dans les vignes, préparé par nos soins, tout est fait maison, à base de produits locaux et de saisonRomain en cuisine, Aurélie au service des vins, nous avons hâte de vous faire partager notre passion !
Nos vins sont élaborés à partir des cépages Gamay Noir à jus blanc et Chardonnay. Les vignes sont travaillées et conduites en bio biodynamie : les sols sont principalement travaillées au cheval et les traitements de la vigne sont à base d’algues. Les vins sont issus de vendanges entières de gamay (grappes entières), levures naturelles, en cuves béton puis élevés en fûts de Bourgogne avinés au Pinot Noir de plusieurs vins afin d’apporter souplesse et élégance.
De verts pâturages et bosquets entourent le domaine procurant un environnement favorable au développement de la faune et la flore.