Venez découvrir notre domaine situé à Saint-Vérand, aux portes du Beaujolais.Nous aurons le plaisir de vous accueillir à partir de 19h30 et de vous emmener dans une parcelle proche du domaine pour un échange autour du métier de vigneron et de notre manière de travailler.Nous reviendrons ensuite au domaine pour un apéritif servi dans notre cave voûtée du XVIIe siècle.Le dîner se tiendra en extérieur, autour d’une grande table devant la cuverie (en cas de mauvais temps, il sera servi dans notre ancien cuvage).*****Et pour profiter pleinement de la soirée sans reprendre la route, n’hésitez pas à réserver une chambre à l’hôtel situé juste en face du domaine, Le Moulin de Saint-Vérand. Nous pouvons également vous conseiller des chambres d’hôtes dans les environs.
Plus de renseignements ici : https://moulindesaintverand.fr/ et sur notre site https://www.jean-curial.com/
Lieu : Pays Beaujolais
Le chef Hasan Haj – restaurant La table Vermorel et La Maison Vermorel mettent leurs savoir-faire et leurs atouts en commun pour participer à l’événement Bienvenue en Beaujonomie.Au programme : deux repas champêtres devant la Maison Vermorel pour mettre en lumière le travail de la vigneronne Maud Matray – Domaine Matray et filles, qui dialoguera avec la cuisine inventive d’Hasan Haj.Pour compléter votre découverte : visite de la Maison Vermorel, animations autour du terroir viticole beaujolais et numériques.
Avant de venir, merci de télécharger l’animation EyeJack sur votre smartphone – Appuyer sur œil – Scanner QR code de la collection Bienvenue en Beaujonomie
Le tarif comprend : le repas, découverte de 4 cuvées et les animations.
La Table Vermorel : La Table Vermorel – Restaurant Bistronomique à Villefranche-sur-Saône
La Maison Vermorel : Maison Vermorel – Maison Vermorel
Domaine Matray et Filles : Domaine Matray & Filles – Crus du Beaujolais à Fleurie
Notre Nomade Wine Party est une expérience unique, au cœur de l’une de nos parcelles de vignes, sur les pentes du Mont Brouilly, versant ouest.Lors de ce dîner, vous profiterez d’un panorama exceptionnel, avec le coucher de soleil en point d’orgue.Ce moment est l’occasion de vous faire découvrir nos vins, en accord avec la cuisine de la cheffe Marion Gaignard, « Champs de Table », tout en partageant notre quotidien de vignerons en agriculture biologique.Marion propose une cuisine de saison, généreuse, pensée autour de plats à partager. Elle met à l’honneur des produits estivaux, des textures contrastées et des assaisonnements herbacés et acidulés, dans un esprit bistronomique contemporain.Un duo acoustique viendra parfaire cette parenthèse enchantée.
Les Compagnons vous recevront dans leur cuvage, une belle bâtisse en Pierres Dorées, où vous découvrirez les pressoirs traditionnels, fabuleux témoins du patrimoine viticole.
Dès votre arrivée, une atmosphère conviviale vous attendra autour d’un apéritif de bienvenue. Nous serons enchantés de vous partager notre histoire, nos actions et notre passion pour le terroir du Beaujolais.
Les appellations du Beaujolais seront servies par les viticulteurs, dont nous avons grumé les vins, selon une sélection rigoureuse chère aux Compagnons du Beaujolais.Le déjeuner, préparé par le Chef Marc Rongeat, reconnu pour sa cuisine généreuse et savoureuse, sera accompagné de ces appellations et servi par les viticulteurs. Une belle occasion de découvrir les nectars de notre vignoble.
Un trio musical — alto, violoncelle et violon — viendra agrémenter ce moment de partage, dans l’esprit des Compagnons du Beaujolais et de Bienvenue en Beaujonomie.
Le plaisir du partage vous attend, le temps d’un déjeuner au cœur du cuvage des Compagnons du Beaujolais.
Soyez des nôtres le 20 juin prochain pour vivre pleinement la Beaujonomie !
Le Château de La Prat est un domaine historique de Juliénas, entièrement rénové en 2025. Il allie tradition et modernité : une maison datant de 1655 et sa cave voûtée jouxtent un cuvage contemporain inauguré en 2025.Le domaine s’étend sur 15 hectares de vignes, répartis entre les crus du Beaujolais (Juliénas, Moulin-à-Vent, Fleurie) et ceux du Mâconnais (Mâcon-Charnay, Bourgogne Blanc, Saint-Véran).Nous vous proposons de partager un après-midi et une soirée au cœur des vignes, ponctués d’une pause mystère dans le cuvage et autour du Château. La soirée se poursuivra par un dîner sur la terrasse, après avoir relevé les défis d’un escape game œnologique, très local !
**********AnimationLe jeu est orchestré par Ambre Krebs, œnologue de la société VOS VINS ET MOI, qui chaque année déjoue tous les secrets de nos terroirs pour peaufiner des vins respectant la devise du Château : “NON MEA SED TUA”.
Le scénarioVenez à la quête des mystères de nos cuvées depuis la terre jusqu’au verre !Nos secrets bien cachés vont-ils vous résister ? Possible, ou pas, en réussissant chaque challenge de cet escape game immersif.Par équipe de 5, vous aurez à réussir 4 étapes avant de vous confronter à l’énigme finale…Chaque étape sera l’occasion d’une dégustation différente.Logique, observation, sensations seront les piliers de vos succès. Toujours autour du Château, vous déambulerez du cuvage aux vignes, des vignes aux caves, des caves à la terrasse !Une fois le secret final découvert, et avant le dîner, vous pourrez librement profiter du jardin, des vignes ou faire une partie de pétanque.(Vous pouvez nous préciser les noms des participants avec lesquels vous souhaitez faire équipe. Evènement non accessible aux enfants de moins de 15 ans)L’Escape Game est proposé aussi en animation seule le Dimanche 21 Juin après-midi.
Nous sommes très heureux de vous accueillir au domaine Valma pour cet événement immanquable du Beaujolais.Les déjeuners, élaborés et réalisés par le chef Allan Ozier, sont pensés pour vous proposer une parenthèse hors du temps, loin des tracas de la vie quotidien, en accord avec nos vins rouges en AOC Fleurie (l’un des dix crus du Beaujolais).
Au programme : 11h45 à 12h00 – Accueil des convives au domaine12h00 à 12h30 – Balade dans les vignes et initiation au travail d’un pied de vigne – Service d’un premier amuse-bouche et d’un verre de vin blanc du Beaujolais par Obora (cépage chardonnay)12h45 – Menu complet élaboré en accord avec les vins rouges du domaine en AOC Fleurie (cépage gamay)
Dès votre arrivée, nous invitons à nous rejoindre, Dominique, Rémy & Félix, au beau milieu des vignes du domaine avec un superbe point de vue sur le village de Chiroubles.
Ici, une dégustation à l’aveugle vous attend avec notre Beaujolais Villages décliné en 3 couleurs : Blanc, Rosé et Rouge. Facile ? Vous serez surpris !Ensuite, nous ferons quelques pas jusqu’à la cour du domaine, un endroit chargé de caractère avec sa bâtisse datant de 1850, où un dîner bistronomique sera servi en extérieur.Enfin, nous clôturerons le repas dans la cave, entouré de milliers de bouteilles.
Bienvenue au Domaine Striffling !Nous sommes Mathilde et Guillaume, vignerons passionnés à Régnié-Durette, et nous serons ravis de vous ouvrir les portes de notre domaine. Ici, chaque visite est une invitation à la découverte : celle de nos vins, bien sûr, mais aussi d’un savoir-faire.Au fil de votre parcours, laissez-vous porter par une véritable expérience d’œno-découverte, où tradition, amour de la vigne et respect de la nature se rencontrent pour donner naissance à des vins authentiques. Venez partager avec nous un moment convivial, au cœur de notre histoire familiale de plus de quatre siècles.
Bienvenue au Domaine Striffling !Nous sommes Mathilde et Guillaume, vignerons passionnés à Régnié-Durette, et nous serons ravis de vous ouvrir les portes de notre domaine. Ici, chaque visite est une invitation à la découverte : celle de nos vins, bien sûr, mais aussi d’un savoir-faire.Au fil de votre parcours, laissez-vous porter par une véritable expérience d’œno-découverte, où tradition, amour de la vigne et respect de la nature se rencontrent pour donner naissance à des vins authentiques. Venez partager avec nous un moment convivial, au cœur de notre histoire familiale de plus de quatre siècles.
Update :
Les 80 places sont parties à une vitesse folle, j’ajoute 20 places mais pas une de plus ! Hâte de tous vous retrouver le 20 juin
L’événement Beaujonomie de l’année arrive Le samedi 20 juin 2026, vivez une soirée unique et immersive au cœur de l’univers Victoire d’Affaux.Venez nous retrouver à Fleurie sur la crête du Point du Jour, vue à 360° sur le Beaujolais et sunset inoubliable seront au rendez-vous ! 80 places pour une expérience hors du commun mêlant vins du domaine, gastronomie généreuse et ambiance festive jusqu’au bout de la nuit.
✨ Une soirée en plusieurs temps ✨Dès 18h, laissez-vous porter par un véritable voyage des sens : Ouverture iodée et raffinée
Beaujolais Blanc – Cuvée Le Châtelard en accord avec un plateau d’huitres géant signé La Fine de Cancale. Convivialité & spectacle
Paella géante préparée sous vos yeux dès 19h, sublimée par le Moulin-à-Vent – Cuvée Valentine. Esprit terroir
Fleurie – Cuvée Barthélémy & fromages d’exception de la fromagerie Blanc à Belleville-en-Beaujolais. Final gourmand
Saint-Amour – Cuvée Athénaïs accompagné d’un chariot de mignardises signé la Cave à Pâtisseries à Romanèche-Thorins.
Puis la magie opère Au coucher du soleil, la soirée change de rythme : DJ set – Tanguy de Sacy (Les Nuits Blondes)
House, électro, techno… une ambiance vibrante pour danser jusqu’à 2h Bar à cocktails
Créations originales à base des vins du domaine
Les moments clés • 18h – 21h : dîner & accords mets-vins
• 21h – 2h : soirée festive – spécial Fête de la Musique✨ Une soirée pour partager, vibrer, créer des souvenirs… et célébrer l’été comme il se doit.⚠️ Places très limitées – réservez vite
J’ai hâte de vous partager mon univers !
Gauthier
