WineYouWant est un restaurant et lieu de vie installé dans l’ancien collège Serin, une bâtisse de 1885 en bord de Saône, au pied de la Croix-Rousse (Lyon 4e). Le chef Hubert Vergoin, récompensé de 2 toques au Gault&Millau 2026, y signe une cuisine de terroirs, créative et de saison. La carte compte plus de 600 références de vins, dont 48 servis au verre pour multiplier les accords mets et vins. Salle principale climatisée, véranda et deux terrasses accueillent 90 couverts, midi et soir, 7 jours sur 7. Caveau, salons privés et club complètent l’adresse.
Prix : €€
Carbone est un restaurant néo-bistrot de la rue Bossuet, dans le quartier des Brotteaux (Lyon 6e), entièrement tourné vers la cuisson à la flamme. Dans une cuisine ouverte, le chef Martin Venien grille légumes, poissons et viandes au four à charbon, avec des volailles et des porcs d’Aveyron. Le décor sobre mêle pierres apparentes et mobilier épuré, avec un comptoir pour dîner face au chef. Le sommelier Louan Guénolé signe une carte de vins vivants, avec des bouteilles servies au verre. Menu court au déjeuner le vendredi et le samedi, menus en 5 ou 7 temps le soir.
La Poterne est un bistrot français de l’avenue Maréchal Foch, à Lyon 6e. Le chef Jules y propose une cuisine généreuse qui s’inspire des recettes de nos grands-mères, travaillée avec des produits de saison. Jade accueille en salle et conseille sur les accords mets et vins, avec une belle carte de bouteilles. Le samedi, huîtres, charcuteries et tapas sont au programme.
Bistrot traditionnel et convivial est tenu par un trio d’épicuriens passionnés : Charly, Sébastien et Adrien. L’ambiance y est chaleureuse et les prix sont abordables, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Au menu, vous pourrez déguster des plats emblématiques tels que le filet de boeuf au poivre, les crevettes flambées au Pastis ou encore l’oeuf mayo, véritable star de la maison. Sans oublier les frites maison croustillantes qui accompagnent à merveille chaque plat.
Le Bistrot Paul Chêne Cherche Midi propose également une belle sélection de vins pour accompagner votre repas. Que vous soyez de passage à Paris ou habitant du quartier, ce bistrot saura vous séduire par son authenticité et sa générosité. N’hésitez pas à venir découvrir ce lieu emblématique de la gastronomie française dans une ambiance conviviale et décontractée.
Bistrot traditionnel et convivial paris 16.
Dans le quartier animé des Batignolles à Paris, se trouve un véritable bijou caché pour les amateurs de vins. Les Gouttes de Dieu – La cave, c’est la passion du vin décomplexée, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
On y retrouve un bar, des tables pour y manger et boire sans droit de bouchon, ainsi qu’une belle pièce privative pour vous accueillir du lundi au samedi.
Menu déjeuner le midi, tapas le soir, caviste la journée : Les Gouttes de Dieu, c’est assurément un art de vivre !
Retrouvailles, bistrot français de saison niché rue Cardinet dans le 17e arrondissement de Paris (quartier Batignolles). Cuisine à la braise, produits frais et belle carte des vins dans un cadre convivial et chaleureux, idéal pour se retrouver entre amis ou en famille.
Bacchanales, restaurant gastronomique à Lyon, menu du souper en 7 services ou à la carte, et déjeuner en 4 services à choisir dans le grand menu vous accueille.
(Son petit frère Cave nil Vino s’est effacé devant la demande d’espace de son grand frère : le bistro n’existe plus).
Le restaurant est voué à une cuisine moderne hautement inspirée en droite ligne de la grande cuisine française, celle des mères lyonnaises aussi bien que celle d’Escoffier ou même du grand Carême. La référence à Bacchus dans le nom est évidente, le restaurant est aussi voué au culte du vin ; une carte de près de 300 références vous attend.
Restaurant authentiquement authentique servi par une équipe de passionnés !
Bistrot à la franchouillarde, comportant tous les classiques que nous aimons, avec des produits bien sourcés et du bons vins.
