LE SELECTO

EMA

Restaurant bristronomique au coeur du beaujolais vert.
Cuisine de produits frais et de saison.
Carte des vins du beaujolais et du reste de la france (500 références)

CHEZ FRANKLIN

Ici, les tracas du quotidien sont mis de côté : place aux délices et aux saveurs.

À midi comme à l’apéritif ou au dîner, Nouf, Sandrine et leur équipe sont aux petits soins pour vous faire passer un moment de détente, en toute convivialité. Au restaurant Chez Franklin à Nantes (quartier Graslin), on aime les petits plaisirs de la vie.

Un bon vin, une bonne assiette de cuisine du marché et des rires sont au rendez-vous du mardi au samedi. Il n’est pas rare que vous vous retrouviez à dîner en compagnie d’un groupe de jazz ou d’un DJ, ou bien que vous tombiez sur un menu spécial. Nous organisons souvent des petits événements pour nous retrouver avec vous et fêter la vie !

En terrasse, été comme hiver, vous vous prendrez plaisir à profiter du beau temps pour vous prélasser avec un verre. Et en cas de fortes chaleurs, la clim’ vous tempère 😉

Chez Franklin, vous vous retrouverez en amoureux, entre amis, en famille ou entre collègues… Autour d’un plat ou d’un bon verre de vin !

LE CORNICHON

Dans le très dynamique quartier de la rue Daguerre, situé à l’angle de la rue Gassendi et de la rue Liancourt, le restaurant “Le Cornichon” trouve sa place proche des théâtres, des petits commerces et lieux animés où l’on aime se promener.

La porte franchie, nous sommes plongés dans l’ambiance d’un bistro intimiste , décontracté et apaisant.

L’établissement est devenu un lieu de vie où les gens viennent déguster une cuisine incarnée et découvrir des vins tout aussi vivants.

Le vin fait partie des gènes du “Cornichon”, impossible de ne pas succomber à l’envie de découvrir de nouveaux flacons. La découverte de la carte peut déstabiliser les novices pas encore convertis, on y retrouve seulement des viticulteurs qui font la fierté des vins bio, biodynamie et nature.

Sébastien et son équipe proposent une cuisine française « néo-bistrot » autour de produits cultivés dans le respect des saisons et de l’environnement, toujours à la recherche de créativité et de belles sensations gustatives.

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