Les Rendez-vous Beaujolais est une plateforme qui présente les ambassadeurs du Beaujolais : Bistrots Beaujolais et des maisons et domaines du Beaujolais ainsi que les différents événements Beaujolais organisés en France et dans le monde.
Rendez-vous en terre beaujolaise à la visite de la cave de Bully, pour savourer le nectar des dieux.
Immersion dans la gastronomie Beaujolaise au restaurant la table d’Agamy à Sain Bel. Venez passer un agréable moment autour de plats traditionnelles de la région, préparés soigneusement par notre chef Franck. Terrasse ombragée, bonne humeur et convivialité.
Pour débuter le repas, une dégustation commentée de 4 Beaujolais Nouveaux 2024.
Suivra un repas beaujolais traditionnel dans une ambiance musicale.
Tout au long du repas, Philippe LAPRUN, œnologue, proposera une dégustation commentée des vins proposés à la vente.
Pour poursuivre cette expérience de découverte des produits du terroir, rendez-vous au salon des Vins des Sarmentelles qui débute à 17h00 pour 3 jours de rencontres.
Entrée :
Assiette St Hubert : terrine de gibier au paradis et trilogie de verdure
Plat :
Volaille fermière façon coq au vin, sauce Gamay et tagliatelles
Fromage :
Fromage blanc à la crème ou au coulis de paradis
Dessert :
Bavarois poire caramel et coulis de fruits rouges
Café
Comme chaque années, le Bouchon Bordelais fête comme il se doit l’arrivée du Beaujolais Nouveau sur les tables de France et de Navarre, et ce jour nous permet de proposer tout un tas de spécialités en accord parfait avec l’esprit de ces sublimes Gamay ! Des St marcelins rôtis à la rosette, du pistaché au Bugnes : bienvenue dans le beaujolais (au vieux centre ville de Bordeaux 😉 )
Menu de Midi à 19.50
Entrée cochonailles charcuteries
Kig fritted
Ou
Poisson sauce vin Beaujolaise
Desserts au choix..
Servie par la Patronne fille ,petite fille et arrière petite fille de viticulteur du Beaujolais.
Beaujolais Nouveau 21 Novembre
de 7h30 à 16h
repas Mâchon, Beaujolais nouveau
à partir de 7h30 le matin
au plaisir de vous accueillir
du 21 au 23 novembre au bar de l’île : déjeuner autour du beaujolais
Au menu : os à moelle, terrine de sanglier, pot au feu, coq au vin, assiette de fromage normand, crème brûlée, omelette norvégienne
Menu spécial proposé pour le jeudi 21 novembre 2024 au restaurant A Notre Table.
Les vignerons de Juliénas Chaintré et l’Association du Sou des Ecoles de Juliénas s’associent pour vous proposer un repas le dimanche 24 novembre midi dans le cadre des portes ouvertes, à la cave de Juliénas.
Au menu : Terrine de campagne, jambon à la broche, gratin, fromage et tarte aux pommes. Verre de Beaujolais Nouveau inclus.
A partir de 14h, le groupe de musique Trafalgar mettra l’ambiance pendant 1h30 !
Autour, marché de producteurs artisanaux, gourmands pour de la petite restauration. Artisanat d’art, exposition photos, jeux en bois.
Dégustation commentée, visites de cave, rencontres et échanges avec les vignerons. Promotion sur les vins en boutique.
Venez passer un moment convivial et festif !
18€ par personne.
Réservation obligatoire avant le 14 novembre.
Servi entre 11h et 15h.
La Maison Jean Loron vous convie à passer un dimanche midi à l’ombre de ses arbres centenaires.
Une expérience de cuisson au Braséro en plein air avec l’équipe lyonnaise, The Gastronomie House, accompagnée de nos grands vins du Beaujolais servis en magnums, pour une cuisine qui rassemble.
A cette occasion, vous pourrez également découvrir en exclusivité notre cave souterraine abritant des millésimes rares qui conjuguent singularité et excellence.
Tarif : 52€/ pers. Sur réservation
Un dimanche à Buffavent, domaine viticole familial. Vous serez accueillis par Marie et Denis, vignerons, accompagnés de leur trois filles.
Accueil à partir de 11h30, présentation du Domaine.Apéritif découverte de ses vins.Le déjeuner sera servi à 13h dans le parc, ou dans la salle à manger XVIII, en fonction de la météo.L’après midi sera consacré à la visite du vignoble, ou/et rencontre avec Eric Chomis, artiste peintre.
