Le Domaine des Nugues est une exploitation viticole familiale HVE située à Lancié produisant des Beaujolais Villages rouge, blanc et rosé, Fleurie, Moulin à Vent, Morgon ainsi que des vins originaux : pétillant rouge, rosé doux, …. Nous vous proposons également du miel, de la liqueur de crème de cassis, … Nous sommes heureux de vous accueillir au sein de notre caveau pour une dégustation de nos produits.
Activité : Vente à emporter
Domaine familial depuis 6 générations. Notre exploitation composée de son cuvage de vinification, de sa cave d’élevage et de son caveau de dégustation se situe au cœur de nos vignes avec un cadre agréable et une magnifique vue du village de Juliénas. La culture de la vigne est notre passion, venez la partager et la découvrir avec nous
Soucieux de l’environnement, nous pratiquons une agriculture raisonnée et agrée Terra Vitis et HVF.
Le Château de Corcelles, situé au cœur des Crus du Beaujolais a été édifié au XVème siècle sur une ancienne forteresse médiévale. Son vignoble s’étend sur 94 hectares sur plusieurs aires d’appellation: Beaujolais blanc Chardonnay, Beaujolais rosé, Beaujolais Villages, Brouilly, Morgon et Fleurie.
La culture de la vigne est raisonnée. Les raisins sont ramassés à maturité optimale. Les vendanges sont vinifiés dans la cuverie du château.
Viticulteurs de père en fils depuis 1956, nous perpétuons la tradition familiale, au pied de la colline de Brouilly. Venez nous rencontrer, nous vous accueillerons en toute convivialité et vous dévoilerons les secrets de notre passion. Le Domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2020 et nous travaillons selon les principes de l’agro- écologie.
LE DOMAINE STEEVE CHARVET :
VIGNERON : STEEVE 30 ANS
ANNÉE D’INSTALLATION : 2010
SUPERFICIE : DOMAINE DE 8 HA DE VIGNES
Mon parcours :
Vigneron passionné, amoureux de mes terroirs, j’élabore des vins authentiques dans une viticulture raisonnée. Installé en 2010 j’ai repris le domaine familial qui perdure ainsi de père en fils depuis 6 générations. Aujourd’hui, j’ai déjà 10 millésimes à mon compteur !
J’ai suivi une formation en œnologie et effectué des stages, à Vergisson, en Bourgogne et à Chavanay, dans les Côtes du Rhône, chez Stéphane Montez. J’ai beaucoup appris sur les vinifications longues et j’ai découvert l’éraflage que je pratique maintenant sur certaines cuvées ou millésimes.
Ma philosophie :
Je suis un vigneron « anti mode ».
Mon style :
UN BEAU RAISIN, UNE VINIFICATION TRADITIONNELLE LA PLUS SIMPLE POSSIBLE, AVEC DES MACÉRATIONS LONGUES ET LENTES POUR PERMETTRE L’EXPRESSION DU TERROIR ET DU MILLÉSIME.
UNE FERMENTATION NATURELLE EN LEVURES INDIGÈNES, TELLE QUE NOUS LA PRATIQUONS DEPUIS TOUJOURS AU DOMAINE.
J’aime élaborer des vins authentiques à l’image de mes beaux terroirs, tous différents.
Mes différentes cuvées :
CHIROUBLES SUR 2 HA
CHIROUBLES « LES ROCHAUX » SUR 1 HA
MORGON SUR 0.70 HA
MORGON « CÔTE DU PY » SUR 2 HA
VIN « CŒUR ROUGE » – VIN « COEUR ROSÉ » ET « FÉE STEEVE » SUR 1.50 HA
MOULIN À VENT SUR 0.45 HA
+ Beaujolais blanc (en production en 2023)
A 3 km de la sortie A6 Mâcon Sud et à deux pas de la Roche Solutré, le Moulin à l’Or vous réserve une ambiance conviviale. Sur la terrasse surplombant les vignes en été ou au coin de la cheminée en hiver, profitez toute l’année de ce lieux chaleureux.
Découvrez une sélection de vins de Juliénas Chaintré accompagnés de spécialités régionales charcutières et fromagères. Les vins vous ont plu? Ils sont tous disponibles à la vente à emporter.
