Le Château Portier, clos de murs, avec ses tours bourguignonnes aux tuiles vernissées, est bâti à côté du fameux Moulin-à-Vent, monument historique du XVe siècle, qui devint par la suite l’un des emblèmes du Beaujolais. Denis, Danielle, leur fille Pauline Chastel-Sauzet, propriétaires et vignerons vous guideront avec passion au travers des pierres, de l’histoire et des sens, et vous feront déguster les crus du domaine.

Pour ouvrir l’appétit, Denis vous emmènera visiter les caves voûtées datant du XVIIe siècle du Château Portier. Ensuite, vos hôtes vous accueilleront dans la cour du Château et vous proposeront un apéritif convivial servi dans le jardin face au Moulin-à-Vent et aux gloriettes du Château.L’apéritif sera suivi d’un déjeuner vigneron que Danielle et Maria auront eu à cœur de vous mijoter à six mains avec Pauline : leurs bons petits plats régalent tous les convives du Château !

Pour les 100 ans du cru Moulin-à-Vent, nous vous proposerons également une verticale de Moulin-à-Vent pour accompagner le repas.

Toute la famille vous attend à Fleurie.D’ici, on admire le moulin-à-vent et les Alpes, au tintement des verres de vin
Cette propriété familiale est plantée au pied de la colline Brirette, en face du moulin-à-vent.Les chemins du jardin nous mènent volontiers dans les allées de rosiers, à travers les arbres fruitiers et le long des vignes. Quand il fait chaud, l’apéritif se prend sous les marronniers ou dans la cave. Un petit paradis pour petits et grands transmis depuis 5 générations.

Gilles et Anne-Victoire Monrozier & l’équipe de Mon Liban à Lyonvous recevront pour un grand voyage gustatif !

Bienvenue en Beaujonomie au Château de Pizay pour un déjeuner accord mets et Vins, dans une ambiance champêtre et musicale, en toute convivialité.
Notre Chef de cuisine, vous proposera une cuisine de terroir avec des produits sélectionnés parmi les meilleurs de la région.

La Famille Guignier vous reçoit dans cette belle maison pleine d’histoire. En plein cœur de l’emblématique hameau de Morgon. Déjeunez dans une cour intérieur ombragée par les platanes, face au vieux pressoir de la maison.

Toute la famille vous attend à Fleurie, D’ici, on admire le moulin à vent et les Alpes, au tintement des verres de vin
Cette propriété familiale est plantée au pied de la colline Brirette, en face du Moulin à Vent. Les chemins du jardin nous mènent volontiers dans les allées de rosiers, à travers les arbres fruitiers et le long des vignes. Quand il fait chaud, l’apéritif se prend sous les marronniers ou dans la cave. Un petit paradis pour petits et grands transmis depuis 5 générations.

Gilles et Anne-Victoire Monrozier & l’équipe de Manducavous recevront pour un grand voyage gustatif au fumet du braséro !

Nous serons heureux de vous accueillir au domaine pour un repas de qualité dans une ambiance simple, chic et décontractée.

Au programmeVisite des vignes et du cuvageApéritif et mise en bouche du Chef Mr Canaille (en extérieur pour profiter de la vue)
Repas dans la cave. Après le plat chaud et le fromage, vous pourrez entendre résonner quelques notes de flûte traversière.

Quel meilleur accord y a-t-il que Gastronomie-Vin-Musique ?